四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

三寒四温・菜園の野良仕事(菜園日記:2025年03月09日(日))

2025-03-09 | 週末菜園日記

 三寒四温・菜園の野良仕事

【畑の天気】晴れ(最高気温 14℃ 最低気温 2℃

 3月(弥生)第2日曜日
 3月も半ばに向い、すっかり春めいてきた。

 

 畑の菜花が青空に映える。 

 昨日まで関東の平野部でも雪がちらつく寒さから、今日は一転温かい陽気となる。

 まさに「三寒四温(さんかんしおん)
 寒い日が3日くらい続くと、そのあとに比較的暖かい日が4日続くという意味で使われ
 その寒暖の周期を繰り返して、桜咲く春を迎えるわけだが、この季節は空気の乾燥と
 寒暖差、そして花粉の飛散が、身体へ大きなストレスとる。

 十分な予防を心掛けなばらの野良仕事となる。

 今日は、エンドウの支柱を立ててネットを張る。

 

 そのあと、長ネギ(石倉一本太ねぎ)をプランターとポリポットに播種

 

 

 桜の開花の頃発芽した苗を初夏まで育苗してやる。

 最後に初夏採り用にピーツとカブを5穴マルチに播種。
 発芽するまでトンネルをかけて保温してやり、本日の作業は終了。
 

【畑の作業】
 3-B東 支柱立て:エンドウ(スナック753/ビックエンドウ)
 3-C西 播種:ビーツ(サラダビーツ)
 3-C西 播種:カブ(耐病ひかり)
 ポット 播種:長ネギ(石倉一本太)
 プランター播種:長ネギ(石倉一本太)
  
【今日の収穫】
 菜花(コマツナトウ立菜)・プチベール
 カブ(耐病ひかり)・ブロッコリ(ハイツSP)

 

 


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