四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園風景 2013年 8月20日

2013-08-20 | 菜園風景

今朝の早朝菜園、今日は収穫のみで、早々に撤収です。

 

この時期は、こまめに収穫しないと、野菜の品質劣化も早いですね。

 

これは、本日、菜園仲間のさんに頂いたゴーヤです。
品種は不明ですが、緑と白の中間くらいの淡いグリーン色で、
苦味が少なく、薄くスライスしてサラダ感覚食べる事が出来、とても綺麗です。(何という品種でしょうかね?)

下のこれは、ゴーヤではなく、成長過多のキュウリ(夏すずみ)ですね。(^ ^;

 

コメント (4)
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