【畑の天気】曇り・・雨(最高気温26℃ 最低気温22℃)
9月も中旬に差し掛かり、暑さも若干、和らいできたようにも思えるが、
気象庁の天気予報によれば、もう暫く残暑が続くとの事。
そんな中、畑に向かう道端に、オオケタデ(オオベニタデ)の花が咲きはじめ、
秋の訪れを感じさせてくれる。
方や、プランターに種を蒔いておいたタマネギ(ネオアース)も、元気に発芽している。
畑で、コリアンダー(パクチーの種子)を収穫する。
コリアンダーは、英語読みの「Coriander」が名称の由来。
セリ科の1年草。原産地は地中海沿岸。
種はスパイスとして、生葉はハーブとして使われ、日本では、タイ語の「パクチー」
中国語の「シャンツァイ(香菜)」で呼ばれているが、どれも同じ植物。
この種子をコリアンダーシードと呼び、カレー作りには欠かせないスパイスとなっている。
因みに、和名は「コエンドロ」という。(セリ目、セリ科、コエンドロ属、コエンドロ種)
秋冬野菜の種蒔きも忙しくなる。
とりあえず今日は、早生のミズナ(早生水天)を播種。
あと、7月の終わりに蒔いたブロッコリの苗が8月の猛暑にやられて全滅したので、
今年は苗を購入して定植する予定でいるのだが、駄目もとで播種してみる。
暑さ、寒さも彼岸まで。
これから、ダイコン、カブ等、根菜類の播種、白菜やブロッコリの定植と、色々
週末の野良仕事も忙しくなる。
きたる、秋のお彼岸入りの4連休が、菜園日和になってくれることを祈るばかりだ。
【畑の作業】
長中1 発芽確認:タマネギ(ネオアース)
長中2 発芽確認:タマネギ(ネオアース)
トレー 播種:ブロッコリ(緑帝)
トレー 播種:ミズナ(早生水天)
【今日の収穫】
カボチャ(ロロン)・万願寺唐辛子・ニンジン(ベータリッチ)・ピーマン(京波)
ミニトマト(アイコ)・ゴーヤ(あばしゴーヤ)・モロヘイヤ・バターナッツカボチャ
クウシンサイ・オクラ(エメラルド)・ナス(庄屋大長)・キュウリ(霜知らず地這い)