まだまだハ～トよ（ジャン・ポール・エヴァン）

気にはなってたんだよね。
ジャン・ポール・エヴァンのチョコレート。

でも、ネットじゃ欲しいの無いし、２/１４までに大阪行かないし。

が、、、、、

今日１６日、大阪行ったんたけど、まだあるじゃな～い。



１４日までかと思ってたわ。

パッケージもキラキラハートで、かわいく＆豪華ね。



このキラキラハートが素敵だったので、スタッフの方に写真撮らせてもらっていいか尋ねたら、
「どうぞどうぞ」と超ウェルカム
（おまけに、荷物は預かってくれるわ）
ありがとうございました

本日はケーキを買いに行ったのに、ついつい、この限定チョコレートも買ってしまいました。



１粒売りしてたので、気に入ったものを選べて良かったです。

驚きのお値段でしたが（１粒なんと４２０円）、もう、今回限りのつもりで買ってみました

ドーナツじゃないよ（BEL AMERのチョコレート）

デパ地下（ＪＲ京都伊勢丹）ウロウロしてたら、かわいいチョコレート見つけた。



この可愛さなので、仕入れても、すぐに売れるらしい。

そう聞くと、買っとかなきゃって気になるよね。

甥っ子達用に購入。

しかし、見た目はかわいいのに、お値段はかわいくなかった。
何でも、チョコレートで有名？なメーカーなんですね。
知らなかったわ～。

自分用にも買ったけど、まだ食べてない。

どんな味かな？
楽しみ

ペ～ンギンペンギンかわいいな（義理チョコというか）

神戸そごうの９Ｆウロウロしてたら、かわいいチョコレートがあった

見て見て～



お値段も３００円しない。
義理チョコにぴったりな感じですが、義理じゃなくて、
職場の女の子に買いました。

かわいかったので、つい。

バレンタイン、女性が喜んだっていいのよ
（外国じゃそうらしいしね）←ここは日本というツッコミは無しよ

なめらかプリン

以前作って、職場の人にあげたら好評だった、なめらかプリン。

又持って行く事にしました。



ん？
蒸し過ぎ？
なんなんだろ、ブツブツに見えるの。

しかし食べた感じはＯＫ



普通のじゃなくて、なめらかなのだと、皆「買ったのみたい」
と驚くんだけど、作り方は簡単なのよ

牛乳の代りに生クリームを使うんです。

私が持ってるレシピは牛乳：生クリーム＝１：１なんだけど、
私は３：１で作ります。

だって、生クリームって高いし
それでも十分なめらかに作れます

試してみてちょ。

「エシレ」のバター

この前の台北旅行の時、いきなりＭちゃんがくれた。



んぎゃあぁぁぁぁぁ～～、エシレバター様っ

感激の私にＭちゃん曰く、「パリで買ったから安かったんよ」って。。。

いえいえ、そーゆー問題じゃないんです。
確かにパリだと安いのかもしれません。
でも日本だと高いんです。

それと、感激度ＵＰなのは、「欲しくても、自分じゃなかなか買えない物が頂けた」事なのですぅぅぅ

しかーーーも、このバター、つい最近、私、「欲しいな～」と思って、
どこで売ってるか調べてたんだよね。

で、阪急うめだにあると分かったので、機会があったら覗いてみようと、
まさに思ってた矢先の出来事。

いや～、感激感激。

Ｍちゃんが言うには、熱で溶かすとかじゃなくて、
フランスパンとかに、固いまま塗りたくって食べるのがお勧めらしい。

やってみたわ、やってみたわ
塩分もいい感じで、美味～～

はまるわ～

レストランじゃ、ちょこっとしか出てこないし、大抵無塩とか発酵だもんね。
じっくり味わった事なんてなかったわ。
飲む派の私は、この有塩がいいっ。

私の知ってるバターって、あぶらそのもので、
とても塊で食べようなんて思える代物じゃないんだけど、
これは軽いわ

もう、塊で塗ってやったわ～

Ｍちゃん、重いのにありがとう

美味しいよ

ガトー・フェスタ・ハラダのラスク（グーテ・デ・ロワ）

職場の先輩にもらって、美味しいって思った、
『ガトー・フェスタ・ハラダ』のラスク「グーテ・デ・ロワ」。



ラスクの上が、ホワイトチョコレートでコーティングされてます。
私、ホワイトチョコレートは好きじゃないんだけど、これは気に入りました

お値段は、いろいろあるけど、この簡易包装のが一番リーズナブルで、
１０枚入り７３５円（税込）。

このホワイトじゃないチョコのは、箱入りしかなくて少し高め。



チョコをかけたものは季節限定だけど、通販でも買えます。

店に行こうと思ったら、岡山からだと、大阪まで出向かないと買えません
阪神百貨店にありますです。

ちなみにこれは、神戸のそごうでゲットしました。
今、バレンタインフェアで、１４日まで９階で買えるみたい

大人買いしてしまった

煙の香りに包まれて～＠Ｎｕｄａ（ヌーダ）

神戸って、たくさんレストランあるんだけど、どこが美味しいのか知らなくて、、、

たまたま食べログで見つけた『Ｎｕｄａ（ヌーダ）』。
美味しそう



私は気に入ると通うタイプなので、久しぶりの新規開拓にワクワク

初めてのお客さんは、料理を純粋に楽しんで欲しい（賞味期限もあるし）との事で、
写真撮影はお断りしているそうです。

でも、料理は終わってたし、かわいかったので、花は、撮らせてもらいました。



この花、なんていう名前なのかな？
家にも飾りたい。

料理は、とーーーーってもシンプルでした。
凝った作りをしてなく、凝ったソースもない。

素材が良いのでしょうね、それで十分に美味しかったです。

２口くらいで食べられる皿が続く。

調理法は薪で焼いてるのかな。

半生の物が多かったです。
なので、よく焼きじゃなきゃダメ、って人は覚悟がいるかも～。
でも美味しいのでトライして欲しいけど。

最初から最後まで、一貫して煙の香がします。

一番初めに出てきた、食べるバター（手づくり）が一番すごかった。
８ミリ四方くらいの小さいサイズにして口に入れたのに、
スモーク感満載。煙食ったかと思ったよ

その余韻で終わって欲しいらしく、最後の飲み物は焙じ茶。
（ヌーダの近くのお茶屋さんで売ってます）

でも、頼めばコーヒーや紅茶も出してくれるんだって。

昼も夜も８６６０円（税・サ込み）のおまかせ１種類のみ。

私は、一皿ごとに合うワインを出してくれるセットにして、１５４５０円（たぶん、、、うろ覚え）支払いました。
これは飲むペースや量により料金は変わります。
１杯が９００円～１０００円くらいとの事。
グラスに注がれる量は、普通の1/2くらいの量でした。

素材をダイレクトに味わえるので、
食に関して気分をリセットしたい時に伺いたいお店です。

断捨離でなくても

断捨離に引き続き、もう一つ、部屋を片付けるためにやっている事がある。

普通の事なのだが、「持ってる物を使う」という事。

例えば、これらのカップたち。



今まで日の目を見なかった。



部屋の収納スペースに、何年も押し込められたままだった。



食器棚に置き場所がない、というのと、
甥っ子姪っ子がまだ小さかったので、割られては、という危惧からと。



今や甥姪も、そのようなそそうをしない年頃になったので、
そろそろ出したい、と思った次第。



食器棚の、古びて使わなくなったカップなんかを捨て、スペース確保。

初めの方は、どうしても使いやすい、普段使いの物に手が伸びていたのだが、
なるべくこれらを使うようにし、今では常連になりつつある。

ちょっとお茶するのも、なんだか優雅な気分になれる。
やはり、物は使ってこそなのか。

そして、部屋は少～しだが、空スペースが出来た。
そこは、見えない部分ではあるのだが、
気分的に、ちょっと閉塞感がなくなった。

食器も、そして他の物もだが、
若い時に購入したものの、今となっては、全く好みではなくなってる、
なんて物が多数あった。

そういう物は、使ってくれる人がいれば、お譲りし、
そう出来そうにない物は、バザーに出した。

かなりな物の動きがあったのだが、
それでも、部屋の見える部分に、まだまだ物があふれてるのが悩みである。

その悩みについては、長くなるので、のちほど書く事にします。

ロングブレスのせい？更年期？

しばらく休んでたロングブレス。

最近又始めた。
といっても、２セットやるかやらないか。

だって、１セットやったら、もうしんどくてしんどくて

もしかして、それで血行良くなったのか、それとも更年期障害というやつなのか、
今日、上半身がとてもポカポカだった。

う～～ん、どっちなんだろ。

はたまた、ただ単に暖房が強かっただけなのかしらん。

食べ過ぎをやめたら

若干、食プログのような私のブログ。

仕方ないのだ。
ストレス解消に、どうしても食べてしまう。。。

あと、食べる事しか楽しみがなかったり（悲）。。。

が、ちょっと、さすがに、このままじゃ、お腹がヤバイ、、、
鏡餅が、どんどん大きくなる、、、、

ヤバイ、、、、

ほんとにヤバすぎるのだ。

そこで、ちょっとだけ、食べ過ぎに気をつけてみた。

すると、、、、、

なんと、、、、、、

お通じが大変良いのである。

今までは、腸を常に働かせるのが良くなかったのか。

これからも、なるべく気をつけられたらいいな。。。