日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

お昼ごはんと夕ごはん

2020-08-27 13:38:05 | 日記
きのうは午後かなり熱くなったので・・・夕方までエアコン作動!!
夕ご飯の前に切って…10時に寝ようとして温度計を見たらまだ30℃オーバー
暑さに慣れたのか…温度計は思っているより高くなってる・・
気をつけないとね・・・
以前は余りテレビを見なかったけれど…コロナから熱中症対応???
最近は朝…テレビ欄をチェックする習慣になってます

午前中7時から9時まで*草取りを2時間ほど・・・
あとは農家の友人に沢山頂いた傷林檎がボケて来たので
2個半分をプリザーブにして・・・

その後もう一つのブログ更新・・・
もうひとつのブログはパンの教室の為に始めて…もう17年くらい続けていますが
長くなってるのでパスワードを変えるように指示が来て
全く別のブログになって仕舞い…携帯でしか更新できない状態・・・
訂正も出来ないからストレスたまります・・

あとはビデオに撮ってたFNS視てた・・・早送りと飛ばしながらで・・
1時間半程で4時間超えの番組を見終えた・・・

昨日のお昼ごはんは・・・棒タイプのタリアッテレでパスタ
パプリカ・茄子など夏野菜とベーコンで・・・
ドライトマトを入れたので…味付けは塩・胡椒少々で
食後に作ってあったマドレーヌ1つ


夕ごはんは冷凍してあったトンカツを使って*味噌カツ丼
材料はこんな感じ・・・味噌だれは作って常備していて中華にも使います

ご飯の上に千切りキャベツを乗せ・・・トンカツ‥上に味噌だれ
お味噌汁・即席漬け・もずく酢(市販)を添えました



お昼ごはんと夕ごはん

2020-08-27 13:38:05 | 日記
きのうは午後かなり熱くなったので・・・夕方までエアコン作動!!
夕ご飯の前に切って…10時に寝ようとして温度計を見たらまだ30℃オーバーです
暑さに慣れたのか…温度計は思っているより高くなってる・・
気をつけないとね・・・
以前は余りテレビを見なかったけれど…コロナから熱中症対応???
最近は朝…テレビ欄をチェックする習慣になってます

午前中7時から9時まで*草取りを2時間ほど・・・
あとは農家の友人に沢山頂いた傷林檎がボケて来たので
2個半分をプリザーブにして・・・

その後もう一つのブログ更新・・・
もうひとつのブログはパンの教室の為に始めて…もう17年くらい続けていますが
長くなってるのでパスワードを変えるように指示が来て…従ったら
全く別のブログになって仕舞い…携帯でしか更新できない状態・・・
訂正も出来ないからストレスたまります・・

あとはビデオに撮ってたFNS視てた・・・早送りと飛ばしながらで・・
1時間半程で4時間超えの番組を見終えた・・・

昨日のお昼ごはんは・・・棒タイプのタリアッテレでパスタ
パプリカ・茄子など夏野菜とベーコンで・・・
ドライトマトを入れたので…味付けは塩・胡椒少々だけで決まり!!
食後に作ってあったマドレーヌ1つ
6月から冷凍してあったので乾燥気味ですが味は良かった・・・


夕ごはんは冷凍してあったトンカツを使って*味噌カツ丼にしました
材料はこんな感じ・・・味噌だれは作って常備していて中華にも使います

ご飯の上に千切りキャベツを乗せ・・・トースターで焼いたトンカツ‥
上に味噌だれ(味はパーフェクトって叫んだほどね?)
サイドメニューはお味噌汁・即席漬け・もずく酢(市販)でした