ごんちゃんママの散歩道

健康の為に、始めた散歩でした。
歩いてみて、色々発見がありました。

≪サフラン≫     比較のために「サフランモドキ」

2021-10-31 | 花 木 草

散歩道で見かけた「サフラン」の花

≪サフラン≫ アヤメ科  別名:秋咲クロッカス 
赤い「雌しべ」を乾燥させて、料理に使用(オレンジ色になる)、薬用にしたり 染料にも 利用。

サフランの「赤い雌しべ」は 1本で 先端から三つに分かている。黄色い雄しべは3本。
花から たった3本しか 「赤い めしべ」  採れないので 貴重で 高価なわけですね。

≪サフラン≫は 見かける機会が 少ないように思います。
     


       

 

名前が似ていて「 おや!」 と思いますよね。
「サフラン擬き(もどき)」の花は  6月~9月頃まで  あちらこちらで よく見かけました。
≪サフランモドキ≫ ヒガンバナ科 別名:ゼフィランサス  西インド諸島、メキシコ原産 
                   「レインリリー」雨が降った後に開花するので、この名もある
    
        

コメント
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