腕組み

お正月までの生活ノート（１０週－７の７）



急に寒気がやって来ました。
こんな日は休憩です（笑）

今年は空調の買い替えから始まって、パソコン、ウォシュレット、風呂給湯器と機種交換が続きました。
昨日はタイヤの交換があって、今年は大型出費がかさみました。
Ｊが「辛いなぁ」と言いますが、彼の寒さは口先あたりで、私は身を切る寒さをこらえています(笑）

冷蔵庫の食材を消費する事に努めました。


視聴番組のご指導に従って、大根は米のとぎ汁で３０分ゆでました。
調味をし、いかをのせてまた３０分煮ました。
いかが固くなるのでは？と思いましたが、そうでもなく出来上がりました。
大根は面取りの効果で煮崩れもなく、軟らかさにＪが声を上げました（笑）「ひゃ～あ！」
わたくしのせいではなく、先生のお力です（笑）

もう少し工夫をすれば、明日あたりは乾物ものでしのげそうです。

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