〇ぴーのまねまねクッキング 616（二月間備忘録）

寒くて長かった冬が、少し向こうに行ったような２月の末日、３時間半ほどの外作業をしました。
主に草引きでしたが、やはりすっきりしたように感じます。
食事の支度は気が重いですが、庭仕事は重労働なのに案外がんばれます。
「君が頑張るなら、僕はカレーを作って上げよう！」と言って、Jさん先日作ったばかりなのに、私に代って厨房行きです。
何でもいいのですよ。
こんな日はとても助かります。

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＜２０２3・２放送テキスト挑戦メニュー＞

なし

＜別冊・その他＞


はんぺんのカリカリチーズ焼き(2/1)　恵方巻き(2/3)


白菜と鶏手羽のポトフ(2/5)　　　　　鯖とごぼうの竜田揚げ(2/8)


切り干し大根煮(2/8) 　　　　　　　　けんちん汁(2/9)


ザーサイごはん(2/9)　　　　　　　　とろとろオムライス(2/10)


豆苗とアスパラのごまあえ(2/10)　　ピーマンツナ塩昆布無限サラダ(2/11)


ブロッコリーのチーズ焼き(2/11)　　チンゲンサイさば缶のみそ炒め(2/12)


ちくわのマヨ野菜炒め(2/12)　　　　 照り焼き鶏チャーシュー(2/12)


回鍋肉(2/14)　　　　　　　　　　　春雨と白菜の具だくさんスープ(2/14)


カキフライ(2/15)　　　　　　　　　 もつ鍋(2/16)


切り干し大根煮(2/17)　　　　　　　 いりこの田作り(2/17)


豚しゃぶとキャベツのラーパーツァイ風(2/19)　いか明太子(2/19)


かにかまの天ぷら(2/19)　　　　　　 野菜のかき揚げ(2/20)


カレーうどん(2/21)　　　　　　　　 さばずし(2/21)


夫のカレー(2/22)　　　　　　　　　 チーズせんべい(2/22)


ちゃんぽん炒め(2/22)　 　　　　　　もつ鍋Ⅱ(2/23)


マチュドニア(2/26)　　　　　　　　 自家製きつねうどん」(2/28)


夫のカレーⅡ2/28)

＜～ちょっとひと息＞

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