いつも二人で何かしらを食べながら

・大豆とひじきの五目煮(3/13)　　　・カレーうどん（同）

　夫と買い物に出ましたが、彼はこの買い物がどうも好きなようです。
夫婦はそれぞれにカートを引いて店内を回ります。
「Ｊさん、○○を探して来て」と言いますが、まともに探して来ることは少ないです。
そのくせアイスクリームやお菓子はちゃっかりカゴに入れています。
少しも楽しくありませんが、家に籠っていては一層よろしくないので出掛けます。
激辛カレーを作っていたので、出汁を入れて「カレーうどん」に仕立てなおしたら、辛さが功を奏して逸品（笑）になりました。
五目煮も五目以上が入りました。
寒さがぶり返した日に丁度良かったです。

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ワイフはサイフ

☆ きのことあさりの炊き込みごはん・2023.3.11（土）

大きなアサリのむき身を利用しました。
きのこはマイタケを使ってみました。

～　野球の世界大会は、中国、韓国と同胞系の顔だったので、暫く東洋大会のような感じでしたが（笑）、チェコ戦になって俄然世界戦らしくなって来ました。
面白い試合でしたね。
選手観客ともに上品でマナーも良く、試合もフェア精神満載でいいなぁと思いました。

買い物に出たJさんが、何だか下げて帰って来ました。「焼き鳥」でした。
薄い塩焼きだったので、味を２種類にへんげさせて提供しました。


ネギを付け合わせてみましたが、一度焼いて、中まで柔らかくするために蒸して、粉の柚子辛をふりました。

頼んだのは食パンだけだったのですよ。
相変わらずですが、こりゃだめだと思いました。

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新しい春

☆ 夫の肉じゃがⅡ・2023.3.10（金）


　先日自分で作った肉じゃがに気を良くした夫は、昨日は肉を豚バラに変えて作りました。
何でもいいのでどんどん勉強をして欲しいです。



今日も暖かですね。
ツバキが遅れていますが、ハナミズキには花芽の成長が見られます。
Jさんは野球選手の割には野球を見ないので、私で一人ＷＢＣの応援に賑やかしくしています。
昨夜は拍手の場面が多く、手が痛いほどでした（笑）

今朝はすぐそこでウグイスが鳴いてくれました。
姿は見えませんが、声が綺麗でワクワクします。
新じゃが、新たま、新一年生。やっと・・・春ですね。

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いつも一緒に

☆ 京都府丹南市「美山かやぶきの里」・２０２３．３．９（木）



～　昨日は、田舎好きの夫に連れられてロングドライブに出ました。
暖かい春の日でした。
わたくし自身は田舎以外がいいですが、絶対に異を唱えないでいようと決心していました。
初めての所ではありませんが、久しぶりの場所です。
ナビは高速道路に乗り上げようとしますが、Jはかたくなに拒否をして地道を走ります。
結局、ナビ誘導に我を失い、帰路は暫く「京都縦貫自動車道」を走りましたが、これでは京都に行ってしまうので「亀岡」で下りて、丹波篠山市に入る地道を走りました。
私は逆らわずにじっと乗っていました。

何か珍しい物でも食べましょうよと言って、京ゆば処「静家・せいけ」美山本店に入りました。


山里の借景が優雅でした。


・汲み上げゆば　　　　　　　　　　　・ゆばのステーキ


・ゆばのしゃぶしゃぶ鍋　　　　　　　・にがりを入れて豆腐作り


・お食事（竹ゆば佃煮）　　　　　　　 ・デザート☆ゆば豆乳プリン

時間も遅かったのでお客様は私達だけで、女将さんが細やかにお世話を下さいます。
Jさんを見て、「ご主人様は、TVで見るあの方に似ておられますね。男前で、色が黒くて、めがねで、ほら、あの方」と言われるのですが、お名前が出て来ないようなので（笑）切り上げました。

お土産に乾燥ゆばを購入して、「あんかけゆば丼」を作ってみました、



良いお天気が続きますね。
夜は野球の世界大会があるので、結構忙しくしています（笑）

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花はすぐそこに

☆ 鮭のちらしずし・2023.3.７（火）

高野豆腐、にんじん、炒りごま入りの酢めしに、自家製鮭フレークを作って散らしてみました。

～　門前からしだれるEさん宅の梅をウォッチング後、余韻を抱いて自宅に戻り「花見散らし」を食べました。
５分の徒歩で到着の素晴らしい観梅でした（笑）

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梅が咲いてよかったこと

・2023.3.6（月）加古川市「見土呂フルーツパーク」梅見物




　文句無しの穏やかな春日でした。
Jさんと並んで芝生に腰を置き、愛を語っておくれと言いましたが、文学性のかけらも無いと思われる彼が「どうぞ感じてごらん」と言いました。
何だかやられた気がしました。
白梅は頃合いで紅梅はあと暫くと言った風情です。
梅の名所を見つけるのは難しいですが、穴場と出合って良い時間を持ちました。

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がんばれた春の日

夕方の写真です。

今日は長めに園芸作業にがんばれました。
夫がお初の「肉じゃが」に挑戦してくれたお陰です。
カレーとおでんしか作れませんでしたが、ひとつレパートリを増やしてくれてほんとほんと嬉しいです（笑）

☆ 夫の肉じゃが・2023.3.5（日）



コメント
satiさん、こんばんは。
お声掛けをして、お時間を頂くようになってしまいました。
お許し下さい。
KさんのカッコよさはDNAと納得していましたが、こういう事も加わっていたのですね。
素晴らしいですね。おめでとうございます！！
ますますまばゆいばかりの青年にご成長になりますね。
私は（ご迷惑を顧みず）satiさんにこうしてお声を掛けさせて頂けるだけで嬉しいです（笑）

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明日はいい日でありますように

☆ ゴーヤとオクラのスパイシーフライ・2023.3.4（土）

小麦粉に、小麦粉の半分の量の片栗粉を加えて、厚みのある衣で揚げています。
衣にはおろしにんにく、カレー粉などの香辛料、酢や塩も入っています。
固めのカラッとした衣を楽しむ天ぷらでした。
私はかにかまの身をほぐして衣に加えました。「あみえび」などもいいかしらと言って、今日は夫と早めの飲食です。

　暖かい日でしたね。
お話するようなことは何も無く（笑）、全てを早めに切り上げて、早く休もうと思います（笑）

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〇ぴーのまねまねクッキング 617（３色カップずし）

☆ ３色カップずし・2023.3.３（金）

久しぶりに放送テキストから作ってみました。
すし飯３種。
白めし、アボカドにレモン汁を加えペースト状にしたものを混ぜたもの、桜でんぶをまぶしたものを順次重ねました。
ごま油で炒めた炒り卵と、かにかまをトッピングしています。

　「ひな祭り」の今日は、我々夫婦は帯状疱疹ワクチンの２回目の接種日でした。
この予防注射は、我々にとって二泊三日くらいの小旅行が出来る金額でしたが、勇気を出して「保険」に回しました。
少し注射痕に痛みがあります。
satimameさん終わりました（笑）

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春の訪れ

　苗の補充を済ませましたが、昨夜の雨で土が湿っているので植え込みは思案中です。
今朝は裏池の向こうから、ウグイスの初鳴きが聞こえます。
かわいいですね。
初鳴きにしては上手でした。
夫と私で、はばかりも無く鳴き返すと応えてくれました。
よく聞こえるのですね。

何処かへ出ても良かったのですが、夫が「おでんを炊いて上げよう！」と言うので任せました。
カレーとおでんの交互ですが、庭先人にはありがたい応援です。
段々晴れて来ましたね。
がんばれる？私。

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二人の「ペナントレース」いよいよ開幕戦？

　やっと「園芸ノート」が書ける季節がやって来ました。
冬越しの苗を抜いて、新しい物を入れたいのですが、運び屋（笑）の夫が早朝から野球に出掛けてしまいました。
今日はペナントレース第一戦で大切な日のようです。
「知らんがな」と思いますが、一応外に出て、頭を下げて見送りました。
演劇部上がりは、そこかしこに芝居が掛かります（笑）が、うん十年の継続には敬意を払います。
明日は雨の予報で、今日の植え込みは丁度良かったのですが、またの日に致します。
家内は初戦敗退。なんでやねん。

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