~こころに吹く風~

1952年生まれの みよです。
人生の花野に遊びたい。
心躍ることも心塞ぐことも綴ります。

ゆずジャムと南極物語

2014年12月01日 | 台所
私の好きな柚子の季節です。
このあたりの柚子は高いので、日高か越生か日の出の農産物直売所まで買いに行きたいのですが、なかなかまとまった時間がとれません。
農家の庭先に売られている野菜の中に黄色いものがないか、運転しながらチラ見して、あると駐車場所を探し、歩いて戻って、何日もかけてあちこちの庭先販売所でやっと1.7キロ集めました。

雨がしとしと降っていた土曜日、ゆずジャムを作ることにしました。




刻んだり、絞ったり、ゆずジャムは結構手間がかかります。 
でも柚子効果で手はスベスベ、家の中はいい香り~♪

コトコトと煮ている火のそばで、お茶しながら録画してあった映画を見ました。
お茶は はと麦茶。お茶うけは、煎りハトムギ。香ばしい。
美肌効果があるらしいです。


映画は高倉健追悼の「南極物語」
いい時間です。
雨の音とストーブの燃える音。柚子とハトムギの香り。雨と鍋の蒸気で空気がしっとりしています。
画面は厳冬の南極。
とてもいい映画でした。涙と鼻水で鼻の下カサカサです。



今朝の朝食はバタートーストにゆずジャムをたっぷり載せて、
豊かな気持ちになれます(*‘∀‘)