エピングの森のティーレッスンも
いよいよ最終回
昨日の午後 行って来ました エピングの森へ
アフタヌーンの楽しみ方&ティーマナー
ず～～と 出迎えてくれたガラスの天使ちゃん
よ～～～こそ～～ ゆっ～～～くりしていってね～～って
昨日は 思いっきり羽を広げてるように見えましたよ～～
飛び立っても またここに戻って来て また ここで 森の仲間を出迎えてね～～～
Reiko先生からのメッセージ
さあ～～エレガントレディーになりましょう～～
なれるか？？？頑張ってみる～～～
テラスのテーブルでは うさちゃんがお空を見上げてお出迎え～～～
う～～～ん このコンポートには 何がのっかるのでしょう？？楽しみだな
赤いドアの中 この日は いつもに増して華やかです～～～
優雅なアフタヌーンティーに期待が高まりますよ
テーブルのお花も豪華です～～～
何もかもラブリー
茶器も素敵～～
ウエルカムティーは テラスでいただきましたよ
な～～～るほど～～
テラスのコンポートのあの位置は 可愛いハーブのグラスをふたつ乗せるために開けてあったのですね～～
それからどうなるの～～～？？
Reiko先生が ハーブコーディアル エルダフラワー を優雅に注いで。。。
上に炭酸水を。。。
そして お好きなハーブを浮かべてどうぞ～って
あ～～～
やっとわかりましたよ
グラスの中のラブリーなハーブは ここで登場なんだあ～～～
可愛い～～
いただいた後のグラスも 画になりますね
何だか気持ちいいくらいスムーズなおもてなしの流れです
さあ～レッスンですよ
アフタヌーンティーの決まりごとをしっかり学びましたよ
ではでは～実践タイムです
女主人を二人決めます
決め方も。。。Reiko先生らしい
林檎でくじ引き～～あらかじめプレートの上に避けてある林檎は二名の欠席者の林檎だったのですね～～～
何で ふたつだけ あるのだろう？？って 思っていました
一緒に楽しみたかったのに 急に来れなくなったお二人も 参加してるみたいですよね
二人の気配を感じられます
林檎のお尻に お客と女主人のシールが貼られてたんですよ～～
何でここまで考えられるの～～～？？？可愛すぎ～～～
テーブルに器を並べますよ～～～実際にやってみるとわかりやすいです
先生の手作りのスイーツやティーフーズを並べます
サンドイッチ スコーン ペストリー は アフタヌーンティーには必須
もう この時点で お腹がグーグー言ってました～～～
お昼抜きで臨んだものね～
食べ方も決まりを守ってラブリーかつエレガントに～～～
素敵でしょ 写真いっぱい撮ったので いっぱい載せますね～～
女主人に最初の紅茶を淹れて貰って 一番下のサンドイッチからいただきますよ～
二段目のスコーンは クロテッドクリームとイチゴジャムで
一番上のペストリー ビクトリアサンドイッチをいただく頃には 二種類目の紅茶も淹れて貰って。。。
何て贅沢なアフタヌーンティーなんでしょう～
美味しかった～～～
おまけのハロウィンまんじゅう？？もいただいて。。。
お土産の林檎のバームクーヘンもいただいて。。。
一切れづつ持って帰ってた筈なんだけど～～～
今日は 色々家族が増えたので いつの間にか無くなってました～～～
美味しそうだったのに～～～
素敵なレッスンでした
Reiko先生 森の仲間の皆さん 一年間 ありがとうございました
来年も変わらずご指導をお願いいたします
美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています
一日 一回 ぷちっと応援して下さいね♪
お帰りの際はこちらを
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