豆餅♪

　少し前に　丸餅と豆餅を3升ずつ搗きましたが

それは　子供達や親戚に配ったりおやつになったので

昨日　豆餅だけ搗きました

これも　おやつ用ですが　こおり餅にしてみます

年末年始　ファミリーが集まりますので　その時のおやつにもなりますね

一蒸しで3升ほど蒸せます　餅つき機も3升搗きです

一うすには　アーモンドやカシューナッツやクルミや胡麻を入れてみました

味は塩味

お砂糖にしようか迷ったのですが　今回は　お塩で～～～

少しだけ　丸餅にして　味見がてら焼いておやつにしてみました

美味でしたよ

もう　一うすはいつもの黒豆の豆餅　もちろん　塩味

今回は　一人での作業

豆餅の時は　揉まないので自分の好きな時間に一人でするのが便利です

年内に薄く切って広げておきます

白餅は　ミニ餅つき大会予定しています～～～

何回も餅つきするので　お正月が来るまでに　すでに　お餅を食べ過ぎている気がします

 

さてと

 

今日も　皆さま素敵な一日を～～～～～～

 

今日に　ありがとう

 

 

 

美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています

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