美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

楽山で本場火鍋体験♪

2019-10-09 | 旅・中国

 楽山大仏からは

初体験路線バスと徒歩で

Miaoちゃんが予約していた火鍋専門店へ

(写真↓はタクシーの中)

火鍋は 夏の美作でのボランティアたちの

「各国料理パーティー」の時にご披露してもらいましたが

やはり 本場のプロの味は 初体験~~~~

 

美食の街・楽山で食す火鍋

楽しみ~~~~

 

Miaoちゃんが案内してくれたお店は こちら

 

各テーブル 火鍋仕様となった専門店のようですね

四川の皆さんは 日常的に 火鍋を家族や友人たちと囲まれるそうです

二種類の液が グラグラと煮えたぎって。。。

お肉や野菜をシャブシャブでいただきます

唐辛子の香りだけでむせます~汗

 

四川では お茶でも鍋にも ナツメが必ず入っています

影響を受けやすいMrs.Kは 

帰って早速!裏庭のナツメを収穫して

買って帰ったそば茶にも入れて飲んでいます

今朝は 味噌汁にも投入~~~~

火鍋 凄く美味しかったです

大学生のMiaoちゃんにご馳走になって おばちゃん二人は恐縮です

ご馳走さまでした

 

生野菜は 日本と似たようなものが沢山出てきます

火を通していただくのが定番のようですね

辛~~~~い四川料理の時の 飲み物は

ココナツミルクや飲むヨーグルトが定番のようです

しかも

大きな瓶やパックがドン!と出て来て

かなり沢山飲みます

お肉や野菜も い~~~~~~ぱい食べて

もう!!!満腹!!満足!!!

辛いだけじゃない四川料理 コクと深い味わいが

体に良さそうなものが 隠されています

発汗しまくりです!!

格闘技のように 汗をかきまくっていただきました~~~~

 

ホテルは成都なので

再び 1時間ほどかけて

中国の新幹線・高速鉄道で楽山駅から成都南駅まで

 

ここ↓地下鉄 ホテルからの最寄りの駅は「桐梓林」

クリックすると新しいウィンドウで開きます

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数日前から

夫は 葡萄収穫に加え 枝豆の収穫も始めています

私も 忙しい時には手伝います

今週は 台風がやってくる前に6反ほどの酒米の稲刈りもします

週末ごとに台風が来るので

稲刈りの予定が狂いますね

デクパも 飽きもせず!毎日 愉しくやっています

クリスマスデザインのペーパーナフキンも沢山仕入れているので

デクパしていてもウキウキと愉しいです

年末発送のふるさと便の仕事も進めています

昨日は

介護予防体操で 笑ってしゃべって動いて汗もいっぱいかきました

多種多様な時間を満喫しています

今日は非日常体験~~~

美しい色を観てきます

 

今日に ありがとう

 

コメント
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