楽山大仏からは
初体験路線バスと徒歩で
Miaoちゃんが予約していた火鍋専門店へ
(写真↓はタクシーの中)
火鍋は 夏の美作でのボランティアたちの
「各国料理パーティー」の時にご披露してもらいましたが
やはり 本場のプロの味は 初体験~~~~
美食の街・楽山で食す火鍋
楽しみ~~~~
Miaoちゃんが案内してくれたお店は こちら
各テーブル 火鍋仕様となった専門店のようですね
四川の皆さんは 日常的に 火鍋を家族や友人たちと囲まれるそうです
二種類の液が グラグラと煮えたぎって。。。
お肉や野菜をシャブシャブでいただきます
唐辛子の香りだけでむせます~汗
四川では お茶でも鍋にも ナツメが必ず入っています
影響を受けやすいMrs.Kは
帰って早速!裏庭のナツメを収穫して
買って帰ったそば茶にも入れて飲んでいます
今朝は 味噌汁にも投入~~~~
火鍋 凄く美味しかったです
大学生のMiaoちゃんにご馳走になって おばちゃん二人は恐縮です
ご馳走さまでした
生野菜は 日本と似たようなものが沢山出てきます
火を通していただくのが定番のようですね
辛~~~~い四川料理の時の 飲み物は
ココナツミルクや飲むヨーグルトが定番のようです
しかも
大きな瓶やパックがドン!と出て来て
かなり沢山飲みます
お肉や野菜も い~~~~~~ぱい食べて
もう!!!満腹!!満足!!!
辛いだけじゃない四川料理 コクと深い味わいが
体に良さそうなものが 隠されています
発汗しまくりです!!
格闘技のように 汗をかきまくっていただきました~~~~
ホテルは成都なので
再び 1時間ほどかけて
中国の新幹線・高速鉄道で楽山駅から成都南駅まで
ここ↓地下鉄 ホテルからの最寄りの駅は「桐梓林」
数日前から
夫は 葡萄収穫に加え 枝豆の収穫も始めています
私も 忙しい時には手伝います
今週は 台風がやってくる前に6反ほどの酒米の稲刈りもします
週末ごとに台風が来るので
稲刈りの予定が狂いますね
デクパも 飽きもせず!毎日 愉しくやっています
クリスマスデザインのペーパーナフキンも沢山仕入れているので
デクパしていてもウキウキと愉しいです
年末発送のふるさと便の仕事も進めています
昨日は
介護予防体操で 笑ってしゃべって動いて汗もいっぱいかきました
多種多様な時間を満喫しています
今日は非日常体験~~~
美しい色を観てきます
今日に ありがとう