美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

農産物に感謝の日々♪

2021-11-23 | 自給自足のお話

果物漬けるの また 一種増やしましたよ

ご近所でカボスいただいたので

少し食べると 皮もとっても美味しいので

皮ごとカボス+みかん+柚子果汁

真ん中の瓶には 果物(柿・みかん・葡萄)柚子果汁・砂糖

かなり美味しくなってます

左端は暫く前に漬けた葡萄酢

葡萄の甘みが出て来て かな~~~り美味

色々な味をホットで楽しんでいます

今 飲んでいるのは生姜味

果物を買ってまでは作れませんが 自家製があればこその贅沢です

 

離れ裏の通路の拡張工事

側溝横をミニユンボで掘って息子が石を積みなおしました

軒下に設置するものがあって狭くなるので

猫車なども通らなくなるので

その分だけの拡張です

 

勤労感謝の日のおやつは お芋~~~

蒸して乾燥機で半日ほど乾燥させました

乾燥前にフライパンでこんがり焼いても美味でした

 

息子がお昼ご飯にお好み焼きをするってゆうので

母屋のジジババの分もお願いしました~

材料調達から~~~ キノコ狩り~~

椎茸&平茸&なめ茸

きのこ入ってたかな? 美味でした~~~

ありがたや ありがたや

夜は キノコ鍋

 

お花苗買いに行きたいな~~って思ってたら

Akaneちゃんがちょうどスーパーに行くところだって

私も一緒に~~~

花苗以外はトキメクものもなく

この現象ってなんだろう???加齢によるものなのか???

道の駅ではテントが出て賑わっていて

餡餅がつい視界に入りましたが

勿体ないから家でつくろって思ってしまいます

ときめいたのは 車の中

ちーくんとhikariちゃんに500円ずつあげて好きなもの買わせてあげるの提案すると

Akaneちゃんが500円では多すぎると

ではと300円づつお財布に入れて

行きの車の中では貯金しようかなとか言ってた二人

よ~~~く考えて買ったお気に入りのお菓子

帰りの車の中で見せてくれました

ばーばんもトキメキました

 

で~~帰ってから即!作りましたよ

クズの小豆ですが新豆だから早く柔らかくなります

沢山 作ったので 水煮だけの小豆も小袋に入れて冷凍しておきましょ

料理にも使えますから~

 

お餅はすぐには作れないので ぼた餅に~~

満足満腹

 

今日は UraCaféに居ても寒い一日

降ったり止んだりの不安定なお天気で

葉を落とした柿の木の向こうに虹が出ていました

そして そして

今日 一番ときめいた事は美恵子さんとお話しした事~~~

ときめきました~~

 

今日に ありがとう

 

コメント
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