美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

自家製ちょこっとおもてなし♪(レシピ追加)

2024-12-03 | 自給自足のお話

今日も暖かな一日で

全く暖房がいらない

家事をするだけでも汗が出るほどに暖かい

暖房費も要らないし

効率よく動けて有難いですが

12月にこんなに暖かだったら害虫も死なないし

植物たちは大丈夫かなと思ってしまいます

今日もモンキチョウが飛んでいました

予報では週の後半からは寒くなるとか?

今のうちに暖かさ満喫しとかなくっちゃね~

今日のお客さまに

我が家定番の山羊ヨーグルト

トッピングは

息子作の無花果ジャムと

Akaneちゃん作の柚子ジャム

 

甘いものは

じーちゃんブランドの小豆でばーばんがつくった漉し餡玉に

さつま芋乗せ

 

オールキャストで手作りおもてなし

飲み物はコーヒーで~

忙しい師走のちょこっと息抜きになればいいかな

 

ナスタチウムがまだ元気で花も咲いてます

一年草なんですよね~~

 

この子たちは初夏まで?モリモリしてくれてたらいいなぁ~

 

大根のびっくり漬けが超簡単で美味しいので

今日も3キロ程追加しましたよ

柚子茶も仕込みました~

レシピ載せました

田舎の大根1本

1キロから1,5くらいかな?

上の写真は

3キロの大根で

レシピの2倍の調味液でつけました

ご参考まで~

 

明日は餅搗きワークショップ~

映えるお餅作りましょ

7升餅米洗いましたよ

楽しみ~~

お気をつけてお越し下さいませ~~

 

 

今日に ありがとう

 

 

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする