お餅つきワークショップ♪

穏やかなお餅つき日和で

楽しい愉しい一日でしたよ

皆さま

一緒に遊んで下さってありがとう

めっちゃ楽しかったです

今頃

足、腰、腕、肩、背中、全体？？？

痛くなってませんか？？？

は～～～い　あちこち痛いです～～～

 

今日は

白餅３升

かぼちゃ餅２升

紫芋餅２升

みんなで搗きましたよ～～

餅つき一連ワークショップ

 

１０時からYukiさんが来て下さったので

お昼のお雑煮にする豚（猪）汁の準備や

餡玉作りを手伝って貰いましたよ～～

１１時から搗き始める予定にしてたので

先ずはティーブレイク

Reikoさんも到着早々　

餡玉にお芋２色掛けなどなど手伝って貰って

柚子茶をホットで一服

私たちにはティータイム必須

さあ～～始めましょ

 

裏の羽釜に仕掛けていたもち米

（下段が白　上段はかぼちゃ）

 

蒸しあがりの確認は

手で触ってみて手に付かなければOK

食べてみて硬く無ければOK

 

香りと艶でも判断

 

さあ　臼までもち米持って走りますよ～～

 

餅つき開始～～～

 

小学生以来のお餅つきとYukiさん

わ～～い

頼もしい　毎年来て欲しいわ

 

Reikoさんは初体験～～～

頑張ってます～～

 

みんな　かわりばんこで～～

Akaneちゃん

みんなで一臼だけだけど

わいわい！ギャーギャー！きゃっきゃ！

と

楽しいわ

 

はい　美しい白丸餅が出来ました

 

ここでお昼ご飯～～

 

具沢山猪汁　仕込んでましたよ～～

 

七輪の上のお鍋からはいい香り～～

搗きたて餅を入れてお味噌も入れて

さあ

いただきましょ

 

こんな場所でのお昼ご飯だけど

お餅が美味しいの～～

杵つきの味は格別です

箸休めは　

らっきょ・生姜の佃煮・漬物２種・肉味噌

 

色餅は機械搗き

みんなで　お雑煮を食べている横で

かぼちゃ餅搗いていました～

搗きあがるまでがランチタイム

 

かぼちゃの餡餅　２５個

残りは　丸餅で～～

美しく出来ました

 

かぼちゃ餅揉んでる間に

紫芋餅を機械で廻していたので

引き続き

紫芋の餡餅２５個

残りは丸餅に～～

みんな　お上手～～

美しい～～

 

さあ

お持ち帰り用にパック詰めも出来ました～～

可愛い～～

美しい～～～

スムーズに出来たので早く終わりましたよ

お疲れさまでした

 

あとは　

試食を兼ねた？ティータイム～～～

ちょうど

田舎ふぇに低い太陽がたっぷり入って来る時間帯

 

中山さんの吹きガラスが輝く瞬間を見て欲しかったので

光とのタイミングがあって良かったです

あ～～～楽しかった

お道具類の洗い物はAkaneちゃんがやってくれて

お昼の食器類はじーちゃんが洗ってくれてました

一緒に楽しんで貰ってありがとうございました

 

 

今日に　ありがとう