はりぶろぐ

鍼灸師のブログです。東京都国分寺市にて孔和堂鍼灸院を開業しています。
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リリエンベルグのケーキでお祝い

2017-10-20 22:33:12 | 日記
1年ぶりにリリエンベルグへ。
昨年初めてケーキを買って、そのおいしさにすっかり魅了されました。
今回は誕生日ケーキとして、自分へのご褒美として、いくつか選んできました!

モンブランとぶどうのミルフィーユ。

ここのケーキは素材自体の味がしっかりしていて、栗、ぶどうの旨みを強く感じました。

いちじくのタルトと抹茶のエクレア。

いちじくをそのまま食べているようでもあり、最大限にいちじくのおいしさを引き出しているように感じました。
抹茶は本格的なお茶屋さんのスイーツよりも濃いのでは?と感じるほどの濃厚さでした。

久しぶりにケーキを食べたので、胃腸の調子を整えるためにセルフ治療。
灸頭鍼(鍼にもぐさをつけて温める方法)の温かさが体の芯まで染み込んでいくようで、おなかもスッキリしました
コメント
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