清潔・安全を求める意識の高まりから、菌に対しても敏感になってき た。家庭用品などでも「殺菌」「抗菌」などの用語をよく目にするが、 その違いは? <減菌>微生物やウイルスなど、すべての菌を死滅させ除去するこ とで、日本薬局方では微生物の生存する確率が100万分の1以下 になることと定義。人体ではありえない状況で、器具などに対する 用語。 <殺菌>細菌を死滅させるという意味だが、一部だけでも殺菌とい える。薬事法の対象となる消毒薬など「医薬品」や、薬用せっけんな どの「医薬部外品」に表示できるが、洗剤などの「雑貨品」には使用 できない。 <消毒>モノや生体に付着または含まれる病原性微生物を、害の ない程度まで減らしたり、感染力を失わせたり、毒性を無力化させる こと。 <除菌>物体や液体、限られた空間の微生物の数を減らすこと。洗 浄やろ過などの方法がある。 <抗菌>菌の繁殖を防止すること。経済産業省は対象を細菌のみと している。JIS規格ではその試験法を規定しているが、抗菌仕様製品 では、カビ、黒ずみ、ぬめりは効果の対象外としている。
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日本石鹸洗剤工業会の行った意識調査によると、「減菌」「殺菌」は 「すべての菌を死滅・取り除く」こと、「消毒」「除菌」は、「大部分の菌 を死滅・取り除く」というイメ-ジを、一般の人は持っている。法律上の 定義と実生活とのずれが、これらの用語の意味を分かりにくくしてい ると同工業会では分析している。
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