毎年恒例の学生時代の部活OB会へ参加する為に北海道へやって来ました。
集合時間の前に新千歳空港内で昼食を取る事に。
北海道へ来るたびにラーメンじゃ芸がないな〜!
たまには違ったものを食べよう。
と云う事でレストランフロアーをうろついているとこちらのお店が目に止まりました。
花畑牧場 のラクレットチーズ専門店です。
そのメニューがこちらです。
それと数種類のピザも食べることができます。
店内に入るとのチーズの焦げた匂いが立ち込めていました。
因みにラクレットチーズとは・・・
で、Hさんのオーダーがこちらです!
ラクレットチーズカレー! 丸い形のライスには玉ねぎが溶け込んだスープカレーが掛かっています。
そのライスには牛の角に見立てたウインナーが2本。
そこに充分に溶かしたラクレットチーズが・・・
タップリと掛けられます!
お〜、これは見事!
トロトロのチーズをカレーのルーと合体させて食せば・・・
美味いに決まっています!!
田中義剛、またまた大儲けですね〜!