豚肉と枝豆のかき揚げ風

日の出みりん
日の出純国産純米本みりんをモニタープレゼントしていただきました～🎶


モニターコラボ企画に参加しています🤗




晩ご飯の一品に〜

日の出様の純国産純米本みりんを使っていつもよりグレードアップした一品に仕上がりました～💕☺️

豚肉と枝豆のかき揚げ風

⭐材料（2人分)

豚肉（ロース)·········200g
本みりん········大さじ2
醤油·················大さじ2
酒····················大さじ2
枝豆·················1カップ
生姜················ひとかけ

衣
小麦粉·············大さじ3
おからパウダー··大さじ3
卵·············1個
水··············大さじ3


作り方
豚肉は２～３ｃｍ幅にカットし、枝豆は塩ゆでして、さやから出しておく。生姜はすりおろす。
本みりん、酒、醤油、をお鍋に入れてひと煮たちしたら、豚肉を入れて火を通し、ざるにあげる。
衣の材料を合わせ、豚肉、枝豆、生姜を混ぜ合わせ、揚げ焼きする。
お皿に盛り付けて出来上がり～

「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」参加中です🥰










豚肉のしっかりあじがしみ込んでいるので、そのままで～

ごはんが、進んじゃう一品です






フーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト

レシピブログに参加中♪