はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

おやつ

2009-07-29 14:29:42 | Weblog
今日のおやつは、パフェ風に


玄米フレークにバニラアイス、きな粉に餡子をトッピングして

こういうの、子供って好きですよね~大喜びしてました

ランチ

2009-07-28 15:44:06 | Weblog
今日のランチです~
讃岐うどんのぶっかけ風
ネギと大根おろしをたっぷり~温泉たまごにシソ、かまぼこ、オクラ、胡麻をふって、レモンを添えて・・・

ちょっと、温泉たまごが固まりすぎて、失敗
でも、大好評でした
よかった

お土産

2009-07-27 14:02:47 | Weblog
お友達からいただいた、山口のお土産の「蒲さし」
去年も帰省のお土産としていただき、とっても美味しかったので、嬉しい子供達も大喜び
全国に色々な蒲鉾が名産としてありますが、この、宇部かまぼこを含め、それぞれ、味も特徴も違い、それぞれに美味しいです

お弁当

2009-07-27 13:52:44 | Weblog
今日の主人のお弁当です~

小エビと海苔入り卵焼き、ホタテのチーズソテー(いんげんと舞茸添え)、蒲鉾とオクラのごま油炒め(胡麻)、サラダ(キャベツ、レモン)、枝豆。

今日の子供達と3人のランチは、超~簡単な、「納豆キムチ丼」でも、ほんと子供達は大好きなので、大喜びでした

ランチ

2009-07-26 13:28:35 | Weblog
今日のランチです~

ライスバーガーを作ってみました~
中身はサンマの蒲焼にレタス、胡麻に海苔~
ご飯は刷毛でお醤油をぬって、フライパンで香ばしく焼きました~

大好評でした
中身を変えて、また作ろう

朝ごはん

2009-07-26 13:23:46 | Weblog
次男の家庭科の宿題の第2弾!!
今日の朝ごはんは次男作~ちょっと(いやだいぶ?)お手伝いはしましたが、ピーマン入りオムレツは次男一人で~きれいに出来ました~美味しかったです

やっぱり、焼きたてパンは美味しい

ソースカツ丼

2009-07-26 13:04:24 | Weblog
昨日の晩ご飯ソースカツ丼を食べに行ってきました~
この辺りでは、ソースカツ丼が有名で、行こう行こう!と言いながら、引っ越してきて、2年?ようやく、行くことが出来ました~

とてもレトロなお店で・・・でも、清潔感があり、お料理は、ボリュームいっぱい!!お腹いっぱい~美味しくいただきました~