はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

くるみの日

2010-09-30 20:48:19 | 手作りスウィーツ
今日9月30日は「くるみの日」とのこと~
くるみはみんな大好きお菓子はもちろん、パンに入れたり、サラダのトッピングにしたり、大活躍です!!

今日はくるみたっぷりのバナナチョコケーキを作ってみました~
ノンシュガーです豆乳も入ってヘルシー

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ティータイム

2010-09-30 15:23:26 | おやつ
外は雨
こんな日はゆっくりティータイム

抹茶オレ&炭入りピーナツ
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お弁当

2010-09-30 15:15:58 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

天気がコロコロ変わりますね~気温も
体調を崩しやすいです~子供達も「鼻水がでるぅ~」「のどが痛い~」などと言ってます。
なので、毎日のようにお味噌汁に生姜と葱をたっぷり!!

豚肉のウインナー&ブロッコリー包み焼き(エリンギ&舞茸炒め添え)
ブロッコリーの茎とじゃこのきんぴら風
しらす入り卵焼き
キャベツとプチトマトのサラダ
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豆乳プリン

2010-09-30 15:09:23 | 手作りスウィーツ
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豆乳プリン

2010-09-29 15:51:19 | 手作りスウィーツ
「濃くておいしい豆乳」を使ってプリンを作りました~

黒蜜も作ってかけてみました~

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美味しい豆乳

2010-09-29 15:46:47 | 美味しいもの
昨日、デパ地下の物産展で買ってきた豆乳

尾瀬ドーフの「濃くておいしい豆乳」
ざるに入ったお豆腐も美味しいんです!!

幻の大白大豆と尾瀬の湧き水を使用して作られているみたいです~
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お弁当

2010-09-29 15:43:01 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~
気持ちのいいお天気

鶏もものクリーム煮包み揚げ(レタス添え)&かぼちゃの素揚げシナモン風味
ピリ辛切り干し大根の炒め煮
鮭入り卵焼き
トマトinトマト&胡桃
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お弁当

2010-09-28 10:28:53 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

生鮭のピカタハーブ風味(蓮根、人参)
じゃがいもとベーコンの塩炒め(いんげん)
ブロッコリーのごまごま和え
お好み焼き風卵焼き(キャベツ)
ミニトマト
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アーモンド入りくりりんパウンドケーキ

2010-09-28 10:15:33 | 手作りスウィーツ
マロングラッセアイスクリームを添えて~

マロンの味を強く感じなかったのですが、子供達には好評
おかわりの連続
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アーモンド入りくりりんパウンドケーキ

2010-09-27 12:33:25 | 手作りスウィーツ
「ボンヌママン」のマロンクリームを使ってパウンドケーキを焼きました~
砕いたアーモンドをたっぷり入れて~

今日のおやつです
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