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週末～３人揃ってランチ
３人揃ったら作ろう
と思っていたガパオライス
スパイスクッキング・アジアン屋台街（ガパオ）を使えば簡単で本格的なスパイシーな仕上がりに～
大豆好きな我が家～
ガパオにも加えてみましたよ～
違和感なしです
大好評でした～
<map name="r160106a"><area href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r160106a" target="_blank" shape="rect" coords="4,4,192,85"><area href="http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/" target="_blank" shape="rect" coords="196,4,295,85"></map>バレンタインの料理レシピ スパイスレシピ検索
週末～３人揃ってランチ
３人揃ったら作ろう
と思っていたガパオライススパイスクッキング・アジアン屋台街（ガパオ）を使えば簡単で本格的なスパイシーな仕上がりに～
大豆好きな我が家～
ガパオにも加えてみましたよ～
違和感なしです大好評でした～
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バニラビーンズをたっぷり使って香り漂うカスタードプリンを作りました～トッピングの安納芋ソースにもバニラビーンズを使って・・・・・
材料（ガラス瓶５個分）
卵・・・・・・・・・・・・２個卵黄・・・・・・・・・・・３個分砂糖・・・・・・・・・・・５５ｇ牛乳・・・・・・・・・・・３００ｃｃＧＡＢＡＮバニラビーンズ・・・５ｃｍくらい
安納芋・・・・・・・・・・小さめ２本（１６０ｇくらい）砂糖・・・・・・・・・・・大さじ１牛乳・・・・・・・・・・・５０ｃｃＧＡＢＡＮバニラビーンズ・・・・少量
メープルシロップ・・・・・・・適量作り方
ボールに卵＆卵黄を入れて泡立て器でよく混ぜる。砂糖を加えてよく混ぜ、温めた牛乳、バニラビーンズを加えて混ぜ、こす。
瓶にのプリン液を入れて、予熱したオーブン１７０℃で鉄板にお湯を注いで２５分蒸し焼きする。
安納芋ソース作り～安納芋の皮をむいてひと口大に切り水にさらしてから、鍋に安納芋、新しい水をひたひたに加え火を通す。
の鍋の水分を捨て、砂糖、牛乳、バニラビーンズを加えて水分を飛ばしながらマッシュする。
よく冷やしたプリンに安納芋ソースをトッピングして出来上がり～
お好みでメープルシロップをかけて召し上がれ～安納芋ソースは、水分が飛んでディップ？と言う感じ・・・・
そのままでも美味しい安納芋ソース優しいカスタードプリンの甘さと安納芋の甘さが重なって～ちょっと得した気分のプリンに仕上がりましたよ～
お取り寄せをしたという濃厚で黄身がこんもり～とっても美味しい卵をいただきました～
卵かけごはんで食べたら最高
でした
その卵を使ったので、分かりますか～？色が濃いんです
鮮やかな黄色ですよ～
今日の次男のお弁当です～
寒いですね～
昨日が温かかった分、寒さが厳しいですね
雪の予報ですが・・・・大雪にならなければいいけれど
豚肉の竜田揚げ・生姜醤油風味（人参）わさび菜＆きゃべつ
ネギ＆人参入り卵焼き
かぼちゃのおかか煮（人参、舞茸、油揚げ）
寒いですね～
昨日が温かかった分、寒さが厳しいですね雪の予報ですが・・・・大雪にならなければいいけれど
豚肉の竜田揚げ・生姜醤油風味（人参）わさび菜＆きゃべつネギ＆人参入り卵焼きかぼちゃのおかか煮（人参、舞茸、油揚げ）
月曜日の次男のお弁当です～
今週から、また新しい講座が始まりました～
これが最後ですね～
ラストスパート
鶏もも＆パプリカのオーロラソース炒め（キャベツ添え）
シラス＆チーズ入り卵焼き
大根＆人参のきんぴら（油揚げ、ごま）
今週から、また新しい講座が始まりました～
これが最後ですね～ラストスパート鶏もも＆パプリカのオーロラソース炒め（キャベツ添え）シラス＆チーズ入り卵焼き大根＆人参のきんぴら（油揚げ、ごま）
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さっと作れて美味しい～
ストックしてあるアイスクリームやカステラなどに合わせると気の利いたおもてなしデザートに変身ですよ～
材料（２人分）りんご・・・・・・・・・・・・半分ココナッツオイル・・・・・・・大さじ１ＧＡＢＡＮシナモンシュガー・・・・大さじ１クルミ・・・・・・・・・・・・・・ひとつかみラム酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ１アイスクリーム（ラムレーズン）・・・・適量カステラ・・・・・・・・・・・・・・・適量ＧＡＢＡＮシナモンシュガー（仕上げ用）・・・・適量作り方りんごはよく洗い、皮付きのままいちょう切りにする。フライパンにココナッツオイル、りんご、シナモンシュガーを入れて炒め、しんなりしてきたらラム酒を加え、砕いたクルミも加え軽く火を通したら止める。お皿にカステラを盛り付けその上にのりんごソテーをのせる。アイスクリームを添えて仕上げにシナモンシュガーをふって出来上がり～シナモンの香りいっぱいの温かいりんごソテーに冷たいアイスクリームがベストコンビ
バニラアイスクリームでもＯＫですが、ここは、是非ともラムレーズン味のアイスクリームをおススメします
今日は雪の予報でしたが、晴天になりました～
日当たりのいいリビングのいると寒さを全く感じず、ポカポカですが、外に出ると風が冷たい・・・・
珍しく息子達が揃って３人でのランチ
もちろん、息子達は大盛りですよ～
になりました～日当たりのいいリビングのいると寒さを全く感じず、ポカポカですが、外に出ると風が冷たい・・・・
珍しく息子達が揃って３人でのランチ
もちろん、息子達は大盛りですよ～
