はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ハロウィン~かぼちゃのひき肉ドレッシング添え

2014-10-31 22:47:16 | 晩ごはん
10月31日~ハローウィンですね~

子供達が小さい時は、英語教室に通っていたので、ハローウィンパーティーが盛大で、仮装していくのがとっても楽しくて・・・・・

服にちょっと手を加えて見たり、小物を買ってみたり・・・・

今日は仮装もなしで、かぼちゃ料理を食べたくらい~


単身赴任中の主人が帰ってきているので、お魚料理が多くなります~

お料理をする主人ですが、お刺身は食べても魚料理はなかなか・・・・

サーモンのソテー・バルサミコソース(マッシュポテト添え)




栗&ピスタチオのタルト~



美味しい





紅葉狩り&新そばランチ

2014-10-30 22:59:51 | ランチ
単身赴任中の主人が帰って来ています~

今日はドライブに~

新そばを食べに評判のいいお店へ~



せいろと大根おろしのつけ汁で食べるお蕎麦をシェアして食べました~

天ぷらの盛り合わせも~



なんと・・・リンゴの天ぷらも

美味しかったですよ~デザートみたい


そして、リンゴ狩り

色々な種類のリンゴを試食させてもらい、食べた中で1番美味しかった「新世界」を購入しました~

紅玉も~王林をいただいて

紅葉もとってもきれいでしたよ~














紅葉狩りツアー

2014-10-27 22:31:20 | ランチ
今日はいいお天気でした~

紅葉狩りにぴったりな陽気~

私は電車で一人旅してきましたよ~と言っても、お友達ママが車で連れて行ってくれたので、途中までですが・・・

お友達とご主人とでどこがいいか一緒に考えてくれたらしいコースであちこちドライブ~

地物のお野菜がたっぷり食べれるボリューミーなのにヘルシーなランチ





お野菜の下にはしゃぶしゃぶした豚肉とたくさんの種類の雑穀米が~



黒ごま羊羹~

見事な紅葉





足湯にゆったり浸かって景色を眺めながらおしゃべり~

嬉しい産直ものが買える食の駅などもあちこち立ち寄り~

ティータイムは知る人ぞ知るカフェへ~・・・ってなんと定休日で

アットホームなカフェへ~

珈琲がとっても美味しくて

かぼちゃのタルトがめちゃくちゃ好みの味でした



とっても癒されてきました~