今日は、ハローウィンかぼちゃを使った料理やお菓子を作った方も多いことでしょう子供達からは、「かぼちゃのプリン」をリクエストされていたのですが・・・ちょっと、時間がなくて作れませんでした近いうちに作ろうと思います
晩ご飯の一品に、かぼちゃのグラタンを作りました~朝晩、冷え込んできたので、熱々のグラタンは、身体が喜びます
晩ご飯の一品に、かぼちゃのグラタンを作りました~朝晩、冷え込んできたので、熱々のグラタンは、身体が喜びます
今日のお弁当です~ひじき入り卵焼き、かぼちゃのサラダ(キャベツ、レーズン)、鮭とかぶのハーブ炒め(舞茸、コーン、ベーコン、パプリカ)、煮物(肉だんご、人参、信田巻き)、大豆、ご飯には、ちりめん山椒をお友達に教わった、かぼちゃのおばけをのりで作ってみました~光のかげんで、顔が見えないですね
今日は、お友達宅(札幌に住んでいた時にお友達になり、今もずっと、仲良くさせてもらってます)にお邪魔して、ランチとお茶をご馳走になりました ランチにタコライス、きのこたっぷりのキッシュ、ほくほくかぼちゃの煮物、グリッシー二、をいただきました~タコライスにはアボガドも入っていて半熟目玉焼きもとってもきれいで、目で楽しめ、もちろん味はばっちり!!撮らなかったのが残念(またしても、食べている途中で気がついたドジな私・・・) ティータイムには、手作りのかぼちゃのプリンをいただきました~濃厚でかぼちゃ好きにはたまらない美味しいプリンでした~ おしゃべりも弾み、美味しいものもいただき、本当に楽しいひと時でした