まん丸プチおにぎりのオープンオムレツ

フーディーストアワード2024✨

色々と楽しんでいます🥰

かつお節部門

かつお節🩷大好きで、お浸しはもちろん炒め物の仕上げなどにパラパラ〜っとかけることが多いです🤗

ふわ～っと香る風味がたまらないですね～🎶

🔴材料（一人分）

◯卵················1個
◯白だし·········少量（数滴くらいで）
◯甘酒··············少量（小さじ半分くらい）
◯ごま油···········小さじ1
◯にんべんやわらかソフト削り···········ひとつかみ（好きなだけ）
◯ごはん············お茶碗一杯分くらい
◯海苔···············適量
◯生胡椒············4粒
◯トマトケチャップ······適量


🔴作り方

①卵を割りほぐし、白だしと甘酒を加えてよく混ぜる。
フライパンを熱しごま油を入れて温めたら、卵液を入れてさっと卵焼きを作る。
②小さいまん丸おにぎりを5個作る。海苔で目を作ったものと生胡椒を目の位置にセットして、ほっぺをトマトケチャップで色づけする。
③お皿に卵焼きを広げ、まん丸おにぎりをのせて、かつお節をまんべんなくふんわりかけて出来上がり〜😘







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ホタテ丼

今年もこの季節がやってき来ました〜🎉

年に一度のビッグイベント「フーディストアワード」✨✨

一緒に盛り上げられたら嬉しいな〜🥰✨✨

火を使わない料理部門

🔴材料（一人分）

◯ホタテ(お刺身用·)···········3個
◯ごはん······························お茶碗に一杯
タレ
◯日の出新味料···········小さじ1
◯醤油·····················小さじ1
◯ごま油················小さじ半分
◯小ねぎ·················大さじ1(みじん切り）

🔴作り方

①ホタテは厚さを半分にスライスする
②タレの材料を混ぜホタテを漬ける
③お茶碗にごはんをよそってホタテをのせたら出来上がり〜😘

アルコールを飛ばす手間がない、日の出新味料を使って簡単丼のタレが出来上がりました～👍🥰








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おにぎりプレート

毎年参加しているOnigiriAction🍙ですが、

今年はいつもより、たくさんおにぎりを作れました～👍✨

最後に投稿したおにぎりがこれ〜

お友達が送ってくれた、混ぜるだけで見た目もかわいい、食べて美味しいおにぎり🍙の完成です✨

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かぼちゃ入り〜たらこパスタ

今年もこの季節がやってきました～

FOODIST　AWARDS　レシピ＆フォトコンテスト２０２３

参加させていただきます

モニターコラボ企画に参加しています🤗
永谷園パキットシリーズ(ボロネーゼ、ペペロンチーノ、たらこ)をモニタープレゼント🎁していただきました～✨✨



レンジ調理パスタ部門

永谷園パキット（たらこ）を使った簡単アレンジパスタです

材料（１人分）

永谷園パキット（たらこ）・・・・・・１パック
１．６ｍｍパスタ・・・・・・・・・・１００ｇ
かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・サイコロ状にカットしたもの５～６個
水菜・・・・・・・・・・・・・・・・少量


作り方

パキットパスタの袋に１６０ｃｃの水と半分に折ったパスタを入れて、チャックをしっかりとしめて、全体が馴染むように軽くもむ。
かぼちゃはレンジで火を通しておく。水菜はザク切りする。
のパキットをレンジに入れて加熱し（５００Wで５分）、そのままレンジ庫内で蒸らす（７分３０秒）
袋を取り出し、かぼちゃを加えて汁気がなくなるなでかき混ぜる（３０回くらい）最後に水菜を加えて軽く混ぜる。
お皿に盛り付けて出来上がり～



半信半疑だったレンジで作るパスタ～（笑）

麺をゆでられるパスタソース

鍋なし！手間なし！
しっかり美味しいソース。

この作り方は感動級ですよ～



「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」参加中です🎶






フーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト

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パンダおにぎり🐼

後ろ姿がなんともかわいいパンダちゃんのおにぎり🐼

いつもセンスよい投稿されている方の真似っ子〜

もっとしっかりと見て作ればよかった～😅
でも作る過程も楽しいから😋

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無花果と生ハムの冷製パスタ

冷製パスタ始めました～✨✨

暑いですね～☀
体温以上の地域もあったりと、びっくりです

定番の無花果と生ハムのパスタ作りました～

ザクロ酢を使って爽やかな酸味で食欲そそるパスタになりました～

水菜も添えて〜

味変に、お皿のフチにパルミジャーノチーズとブラックペッパーを

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和んプレートおにぎりランチ

おにぎり🍙ランチです～😊

アルモノを盛り付けてワンプレートに😚
○おにぎり3種(チーズ、梅干し、海苔佃煮)
○ホッケ
○豚肉ときくらげの中華炒め
○枝豆豆腐

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だし巻き卵サンド

発芽玄米食パン🍞をトーストしたサンドを作りました～

だし巻き卵、蓮根、菜の花をサンド🎶

いただきもののかぼちゃスープ‼️

レンチンで手軽👍✨

かぼちゃがゴロゴロ～具たくさんが嬉しいですね🥰

ごちそう様でした～

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筍とベーコンのペペロンチーノ

トルコ・シリア大地震で被災された方々の復興につながるプロジェクト～復興支援企画に微力ながら参加させていただきます～

大切な人に届けたい料理



筍が美味しい季節～今だけ‼️ですよね～

この時期に必ず作る筍のパスタ～

大切な人に食べてもらいたいですね～
　


今回は筍とベーコンのペペロンチーノ🎶

筍は焼き色がつく位に焼くのがオススメ〜

材料（2人分）

ゆで筍・・・・・・・・１００ｇ
ベーコン・・・・・・・５０ｇ
ニンニク・・・・・・・1かけ
鷹の爪・・・・・・・・二分の一本
オリーブオイル・・・・大さじ２
ハーブソルト・・・・・・・適量
黒胡椒・・・・・・・・・・適量
パスタ・・・・・・・・・１６０ｇ
塩・・・・・・・・・・・少量
パスタのゆで汁・・・・・大さじ２
三つ葉・・・・・・・・・適量

作り方

パスタはたっぷりの湯に塩を加えて、表示通りにゆでる。
ニンニクは薄切り、鷹の爪は種を除いて、小口切りにし、筍は大きめにカットする。ベーコンは厚めにカットする。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火をつける。香りが出たら、にんにくを取り出し、たけのこを加えて色よく焼き、ベーコンも加えてなじませる。パスタのゆで汁を加えて混ぜる。
にゆであがったパスタを入れてよく混ぜ、にんにくを戻し入れ、ハーブソルト、黒胡椒をふる。
器にパスタを盛り付け、オリーブオイルをたらし、三つ葉を飾って出来上がり～

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「#大切な人に届けたい料理」で、日本のキッチンからトルコ・シリアへエールを！【復興支援企画】

米なすと新玉ねぎの焼きびたし

モニターコラボ広告企画に参加しています~

理研ビタミン株式会社様より～

リケンのノンオイル　ざくろ酢をモニタープレゼントしていただきました～

お野菜たっぷりの焼きびたしを作りました～

材料（２人分）

米ナス・・・・・・・・・・・1個
新玉ねぎ・・・・・・・・・・１個（小ぶり）
ピーマン・・・・・・・・・・１個
山うど・・・・・・・・・・・穂先（４つ）
プチトマト・・・・・・・・・４個
オリーブオイル・・・・・・・適量
理研ノンオイルざくろ酢・・・・大さじ４







作り方

なすは輪切り、新玉ねぎはくし切り、ピーマンはヘタと種を取り4つに切る。
タッパーなどに、ノンオイルざくろ酢を入れる。
フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、の野菜、うど、プチトマトを焼き色がつくまでじっくり焼く。
のタッパーの中に焼いた野菜たちを入れてなじませる。

温かくても、冷たく冷やしても美味しいです



ランチに～

ベーコンと鰹節だけの焼きうどんに合わせた焼きびたし







春のスペシャル企画！人気商品4種セットモニター参加中

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