はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ガパオ~和風テイスト

2016-04-30 12:08:33 | ランチ
昨日の主人とのランチに作ったガパオ風~?

先日いただいたハウス食品さんのスパイスを使って、アレンジしたガパオ

アレンジだなんて・・・・違いました!そんなカッコいいものではなく、出かける予定があり材料を買う時間がなかったので家にあったもので作りました~

細かく切った豚肉を使い、ピーマンに新玉ねぎ、紫蘇を添えて・・・・


ばっちり合いましたよ~

食べる時に紫蘇をちぎって~風味がいいです






かな姐さん・ヤミーさん・ ちょりママさん・vivianさん・武田真由美さんも参加!春のスパイスイベント☆

2016-04-30 12:00:00 | Weblog
先日、素敵なイベントに参加してきました~

かな姐さん、ヤミーさん、ちょりママさん、vivianさん、武田真由美さんも一緒に参加の何とも豪華なイベント


ハウス食品さん「スパイスクッキング」の中から注目のスパイスをお試しイベント~


ハウス食品さんからのごあいさつ







スパイスを使ってのお料理のデモストレーション


ハウス食品の方(自らスパイスの商品開発やその業務に携わっている3名)が、デモストレーションくださいましたよ~


スパイスクッキング「ガパオ」







フライパンで炒めるだけ



試食はウズラの卵を使ってこんなに可愛い仕上がり~


しっかりとした、かなり本格的なお味です


スパイスクッキング「ねぎ塩だれキャベツ」&「チョレギサラダ」








材料と和えるだけ





濃い目のしっかりしたお味~野菜がモリモリ食べれちゃいますね~


スパイスクッキング「怪味チキン」&「







炒めて材料とからめるだけ






時短

お料理をしない長男に勧めたい


スーパーでよく見かけるようになったハウス食品さんのスパイスクッキングシリーズ~なんと61種類もあるとか

2人分の調味料が2袋入りで、使い切りできるのがいいですよね~


いただいたお土産のスパイスを使って色々と楽しみたいと思います




レシピブログさん、ハウス食品さん、ありがとございました~







春のスパイスイベント春のスパイスイベント




ハッピーバースデー♪

2016-04-28 23:57:13 | Weblog
27日は長男のお誕生日でした~


21歳~

早いな~

夜、遅くまでバイトを入れていた長男・・・・

一緒にお祝いもできないくらい遅い時間・・・・

チョコ好きなので、トップスのケーキをとりあえず準備しておきました~


日付が変わっちゃいましたが、ロウソクに火をつけ、主人とHappyBirthdayの歌を歌って~お決まりの「フゥー」を


バースデー会は後ほど、ゆっくり~








ハワイ~♪パート3

2016-04-27 23:10:51 | 旅行
この日もホテルのプルーサイドへ~


午前中は水中ヨガを体験~まだ朝早い時間はプールの水温が低い~寒かったー

でも、楽しかったですよ~


ランチはホテル内のピッツァハウスへ~

すごいボリューミーなので、残りはテイクアウトで~


夕方には、ウクレレ演奏の体験~



新鮮~ウクレレがほしくなっちゃいました~



パイナップルアイス





晩ごはんはちょっとおしゃれな中華のお店へ









食べてばっかり~(笑)

デザートもかなりの量で、スウィーツ好きですが、完食は無理でした





あっという間の5日間~ゆっくりまったりできました~












ハワイ~♪パート1

2016-04-27 22:34:30 | 旅行
先週末から主人と二人で常夏の島~ハワイへ行ってきました~


○○年ぶり?久しぶりのハワイです~


今回は、本当にのんびり~

観光やオプションなどに参加せず、ホテルのプール&ビーチのみ~

プールサイドでとにかくよく寝ました~






定番ですが、エッグスシングス





食べきれず、テイクアウトしました~


ワイキキビーチを眺めながらのディナービュッフェ

バンドの生演奏&フラを楽しみながらのお食事でした~