はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当

2008-09-22 17:18:02 | Weblog
今日のお弁当です~  鰹節入り卵焼き、サラダ(キャベツ、トマト、クルミ)、ウインナーとかぼちゃのカレー炒め(いんげん、舞茸、椎茸、人参入り)     
運動会の振り替えで、次男はお休みガソリン入れに行ったり、デパートでのお買い物に、つき合ってもらいました

お弁当

2008-09-20 17:13:57 | Weblog
今日は、次男の小学校の運動会でした~台風の影響で、延期になるか、微妙な感じでしたが、今朝は晴天 お弁当は教室で食べると言うことで、これは、次男のお弁当です~ あんまり食べれないから少しで~と、から揚げがいい~と言うリクエストで作りました。次男は黄色のハチマキなので、こんな感じにしてみました

とうもろこし

2008-09-18 18:23:17 | Weblog
札幌のバレエのお友達がもぎ立てのとうもろこしを送ってくれました画像より、まだあるんですよ~食べきれないくらい新鮮!!さっそく、大きい鍋で茹で、お友達や、お隣さんにおすそ分けしました~皆さん、「大好き!」って、喜んでくれました 我が家も大好き今日は贅沢にたっぷりと使ってコーンスープを作りました 北海道のとうもろこしは、ホント、甘くて、プリプリで美味しいんです さあ、どんな料理をしようかな~素材がいいと、仕上がりが全くちがいます

お弁当

2008-09-18 18:07:08 | Weblog
今日のお弁当です~ウインナーとキャベツ入り卵焼き、がんもとこんにゃくの煮物、えのきの磯部揚げとなすのひき肉はさみ揚げ、サラダ(レタス、トマト)    いつも、きれいに食べてくれて、「美味しい!」と言ってくれるので、作りがいがあります

お弁当

2008-09-17 17:45:38 | Weblog
今日のお弁当です~コーン入り卵焼き、人参入りいもモチ風、豚肉のかぼちゃ巻き焼き(きゃべつ添え)、こんにゃくときのこの炒め煮              じゃが芋が美味しい季節。これから頻繁に登場するでしょう