はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

さばのドライカレー

2011-02-21 11:16:54 | ランチ
週末に作ったランチ~

車の洗車に行ったガソリンスタンドの待合所にあった雑誌に載っていたので、その帰りに材料を買って、早速作ってみました~
簡単に作れて栄養満点!!
さて、お味の方は・・・


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お弁当

2011-02-18 10:58:07 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~


お友達のシェリーメイのお弁当の影響で・・・
ダッフィーを~

ポテト入りオムレツ(ハム)レタス添え
舞茸の炒め物
蓮根ときゅうりのレモンマヨサラダ(プチトマト、くるみ)


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お弁当

2011-02-17 10:46:46 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

豚肉のローマ風ハーブソテー(パプリカ、キャベツ)
天かす入り卵焼き
かぼちゃのサラダ(レタス、プチトマト、くるみ、ピーナツ、カシューナッツ)








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お弁当

2011-02-16 10:52:06 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

晴天
嬉しいけれど、そろそろ花粉かな・・・
薬を飲むほどではないけれど、今年は多い(毎年聞くような気もしますが・・)と聞くとコワイな~


うずら卵のスコッチエッグ(エリンギのハーブ炒め添え)
サラダほうれん草&プチトマト
ツナマヨ入り卵焼き
きゅうりのごまごま和え



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バレンタインデー

2011-02-16 10:39:21 | プレゼント
広島のお友達が送ってくれた、チョコレート菓子の数々

フレッシュな焼き菓子!!新鮮なうちに食べないと


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お弁当

2011-02-15 11:00:37 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~


挽肉おパプリカの塩炒め(舞茸)
かぼちゃに煮物(人参)
鮭入り卵焼き
サラダ(レタス、きゅうり、プチトマト)


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バレンタインデー

2011-02-15 10:37:06 | 手作りスウィーツ
我が息子達~
今年こそは!!と、期待していましたが・・・
長男は、手作りのチョコカップケーキをもらってきました
次男と私にも
わ~い友チョコでも何でも嬉しいものです
次男は・・・ピアノの先生にもらってラッキー

母からの手作りプリン&生チョコを喜ぶ息子達なのでした


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お弁当

2011-02-14 12:36:22 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~


しらすのガーリックナポリタン風(人参)
牛肉と大根の甘辛煮(蒟蒻、人参)
ハート型卵焼き
ツナサラダ(キャベツ、プチトマト)




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お祝いディナー

2011-02-14 12:27:35 | 晩ごはん
デザート~
お勧めはタルトタタンとのことだったので、私と次男はタルトタタン。
主人と長男はムース オ ショコラを~


ビック!!クリームが2種類添えられていました~

とっても美味しかったです


ゆっくり、おしゃべりしながらの食事。たまにはいいですね


食べ盛りの子供達はパンを何度もおかわり・・・
もともと、フランスパンは大好きでいくらでも食べれる感じなので、途中で長男が「丸ごと1本、持ってきてくれないかな~」なんて、つぶやいていました(アハハハ・・・)



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お祝いディナー

2011-02-14 12:25:26 | 晩ごはん
メインのサーモンの***??ニョッキ添え

お魚が大きくて食べ応えありました~


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