今日は「国産なす消費拡大の日」、毎月あるそうですが、季節外れになったらどうするのか
心配ですね。
茄子は大好きな野菜です。水分をよく吸うので食感がいいですね。
きのうの日の出時の富士、すっかり霞んで春景色ですが、少し寒い朝でした。
日中はすっかりよい天気でした。一緒に出て、妻は急遽枠の空いたマッサージに、私は
3公園廻りでした。小松菜があったらと言われたのですが、キャベツしかありませんで
したのでミッション・インポッシブルでした。
往復、6,605歩と同じコースで7千歩に届かなくなりましたね?
妻は、マッサージですっきりして帰って来ましたが、先生から少し運動をと言われたようで、
人の言う事には耳を傾けますね。
日の入り時の富士山、大分登って来ました。それにしても雲とのコラボ、絵になります。
WBCイタリア戦、大谷の意表をつくバントが流れを引き寄せました。自身の判断だとしたら
監督も膝を叩いたでしょうね。ラグビー、サッカーに続く野球でのWCでの活躍、日本人を
元気にさせてくれます。
今朝は少し高く13℃、私のマッサージの日です。
今日の日の解説です。
国産なす消費拡大の日(毎月17日 記念日) | 今日は何の日 | 雑学ネタ帳 (zatsuneta.com)
冬春なすの主産6県(高知園芸連・全農ふくれん(福岡)・熊本経済連・全農岡山・佐賀
経済連・全農徳島)で構成する「冬春なす主産県協議会」が2004年(平成16年)に制定。
4月17日の「なすび記念日」とともに、毎月17日をなすの消費を増やす日にすることが目的。
記念日の4月17日は「よ(4)い(1)な(7)す」と読む語呂合わせと、なすびが好物で
あった徳川家康の命日にちなんだもの。「なすび記念日」「国産なす消費拡大の日」はそれ
ぞれ一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
なすについて
ナス(茄子)は、ナス科ナス属の植物である。原産地はインドの東部が有力で、日本でも
奈良時代から親しまれ、1200年以上に渡り栽培されている。
品種は日本で概ね180種類を超え、長ナス・小ナス・丸ナス・水ナス・賀茂ナスなど、形状や
産地で分類される。皮の色は紫外線を浴びる事で発色するため、紫外線を通さないシールを
貼り付ける事で実に模様を描くことができる。
ナスはその成分の90%以上が水分であるが、コリンという機能性成分も含まれている。この
コリンは無色の強アルカリ性物質で、血圧やコレステロールを下げる、動脈硬化を防ぐ、胃液の
分泌を促す、肝臓の働きを良くするなどの作用が認められ、夏バテ防止の働きがある。