あげちゃった…②

冷凍庫からカチカチになった挽肉を取出す

小麦粉と米粉の半々でバッター液を作り

ぼてぼての沖縄天ぷら風?に揚げる

ミニハンバーグの天ぷらみたいなものができた

ついでに天かすもわざと沢山作っておいた

これも冷凍しておいて、うどんを食べる時に使おうと思う

ジャムとケチャップを混ぜたソースで食べます

肉にしっかりと味を付けておいたから

そーすが無くても一口ごとに結構美味い

濃いめの味が黒ホッピーにぴったりでした。。