僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

さつま揚げ の おかず

2023年10月05日 | ひとり居酒屋




さつま揚げって地味だけれど
嫌いな人っていないんじゃないだろうか

玉ねぎと一緒に炒めて、作り置きおかずにする


初めにしょうがの香りを油に移して、和風ベースにした

方針が決まれば、後は適当に炒めるだけ


途中で思い出したので、カシューナッツも投入してみた
ってことで、あっという間に出来上がりです



涼しくなってきたら、こうゆうのでいいんだよ(by 松重豊 )


孤独のグルメは吞まないんだったね。。





















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