キッチンの窓からのぞくもの

キッチンの窓からのぞき込む緑のかげはわが家のティッコことヨウシュヤマゴボウです。

ぐんぐん伸びてます。食べられるものがこんなに成長するといいんですけどね。

ヨウシュヤマゴボウがどれくらい大きくなるかっていうと、3メートルくらいまでのようです。 

毒草です。ロシアの中央部では花壇に植えられ、植物園で栽培もされています。

「エキゾチックで美しい」ってよく感想にあります。たしかに雑草と思わなければ、その通りですね。

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へたを並べてあるのは、カブ。わが家のサラダにする基本の野菜のひとつです。

あ、葉っぱでなくて根菜の方ね。