梅干しのバターケーキ

新聞折り込みのレシピを見たとき、かなりのインパクト。
梅干し・・・！？

焼き上がってみると、ほんのりピンクで、可愛い



お味は・・・ほのかな酸味で、おいしい
さくらんぼとか、ラズベリーとか、そんな感じでした。