鋸山（その５）

鋸山（その２）の、ロープウェイ山頂駅に、見慣れぬ花を見つけた。

歯と茎は、明らかにツユクサ。でも花が何だか違う。。。

トキワツユクサと言うのだそうな。しかもそこら辺に咲いているものらしい。
どうやら見慣れぬと思ったのは私だけらしい。

またしても葉っぱにピントが合っているような・・・？
どなたか携帯写真のコツを教えてください。

密入り落花生

名産だけあって、落花生専門店は地元にけっこうある気がする。
落花生が苦手な私が、唯一食べられる・・・それどころか、とまらなくなってしまう落花生がこれなのである。

表題は、子供の頃そう呼んでいたので、つけてみました。
別に収穫の時点で密が入っているわけではなく、加工するのだけれど。
正式には違う呼び名な気がする。殻付き甘納豆？？？ だったかな？

このとろみとツヤ、見てくださいな。
食べ方は、手で殻をタテに割って、楊枝で取り出します。

鋸山（その４）

なめろうは、実はサイドオーダー。

メインは「あみなや丼」でした。
新鮮なだけに、非常にうまい！
けど量が多かったどす。。。
次回はおなかをすかせて行こう！

鋸山（その３）

鋸山の南側に来ました。

南房総に来たら、やっぱ魚でしょ。

ってことで、道の駅とみやまの２階、地元漁協直営の「あみなや」へ。
この写真は、千葉の郷土料理「なめろう」
あじのたたき味噌入りバージョン、ってなところです。

そういえば東京の居酒屋には、なめろうなんてないかも。。。もしかして地元限定？？？
って気付いたのは、２０代も半ばを過ぎてからのことでした。

鋸山（その２）

その１の続き。

この山には、ロープウェイがあり、観光ができる。
高さはさほどではないけれど、すぐ下が海というのががたまらない。

写っていないかもしれないが、横須賀の発電所の煙突が見える。
もう少し晴れると、ランドマークタワーが見えるのに、残念。

若緑がとてもいい感じだったのに、黒くしか写っていなくてさらに残念！

切符は、なつかしい厚紙（？）でした。

鋸山（その１）

５日（日）千葉県の南、鋸山へ。

青い空と、新緑の山のコントラストが突然目の前に立ちはだかる。しかも境目はその名の通り鋸のよう。館山道から見るこの景色が、結構好き。

山深いイメージだけれど、右手には東京湾が見える。

沖縄旅行

会社で沖縄旅行の話が持ち上がった。

沖縄かぁ・・・。

だんだんテンションがあがってその気になってきた。

沖縄リゾート、いいですねぇ


ホントに行くことになったら、２年連続ですぞ。
ちなみにこれは去年の秋の那覇空港。

セサミクッキー

　「最近甘いもの食べてないなぁ」そう思い立って、作ってみました。レシピは黒ゴマだったけど、私は白ごまが好きなので白ごまで。

　出来上がりは上々。これはほんとにおいしくできた。

　あとは写真がもう少しきれいに撮れれば完璧なんだけどな。

（約４０個分　所要時間約２０分）
　・バター　１００ｇ
　・砂糖　６０ｇ
　・卵　１個
　・薄力粉　１２０ｇ
　・ベーキングパウダー　小１／３
　・すりごま　大８

四季のおでん

四季のおでんに行って来ました。何度行っても、ここのダシはおいしい。うん。

１品１品の盛りがアレンジしてあって、憎いのです、はい。

蚊に刺された

　ん～、見苦しい写真じゃのう。
　蚊に刺されて３日たつのだけど、まだかゆい。しかも赤くなっているのはなんじゃろう？？？

　まぁ、いじらないようにすることだにゃっ。

カキ礁

　東京湾のいちばん奥に、日本最大級のカキ礁が確認されました。
http://www.mainichi-msn.co.jp/today/archive/news/2005/04/11/20050411k0000e040068000c.html

　この大きさになるのに、数十年から１００年以上かかっているそうです。

　第２時世界大戦の東京大空襲の時も、高度成長期も、東京ディズニーランドのオープンの時も、カキ達はここでひっそり暮らしていたのでしょうねぇ、東京湾の水を浄化しながら・・・。

　すごいことですよね。ちょっと感動してしまいました。

　カキ礁のはたらきはこちら
http://www005.upp.so-net.ne.jp/sanbanze/takashima02.html

　勉強不足なのでよくわかりませんが、個人的には、こんなに時間をかけてできた自然のカキ礁はそのままそっとしておいて欲しいと思います。
　でももはや、いろいろ絡み合って政治的なレベルの話になってしまうと、私には何がベストなのかわかりません。。。造成されちゃうのかなぁ。。。