イカのレモンペースト入り天ぷら

一夜干しイカを、天ぷらにしました。
衣の中に、レモンペーストを混ぜるので、スッキリ味の天ぷらです。
衣がはがれやすいので、注意。

(材料)
一夜干しイカ 1枚、天ぷら粉、レモンペースト 大さじ山盛り1杯
揚げ油

(作り方)
① 下準備
一夜干しイカ・・・食べやすい大きさに切る。
天ぷら衣・・・天ぷら粉・レモンペーストを混ぜ、衣を作る。

② 普通に天ぷらする。

③ 器に盛って、出来上がり。

畑の野菜が大きくなった

サニーレタス


種をまいて16日。2週間余り。
土とはありがたいものだ。
サニーレタスは、もう食べれるのでは？ 位に成長した。
パセリやサニーレタスなど、泥のついて欲しくないものは、
水も空気も通すという、黒いシートを、根元に敷いた。


パセリ



博多かぶ・・かぶの葉らしくなった。間引き中。



春菊・・それらしい形になり始めた。



ワケギ・・ぼちぼち食べれます。



秋成きゅうり・・初めての花がついた。



楽しみ楽しみ。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆