阿蘇神社にお詣り

阿蘇に住んで、2ヶ月余り。
やっと、阿蘇神社にお詣りできた。
阿蘇を紹介するテレビには、必ず阿蘇神社や、周辺が紹介される。


本殿



銘水 神の泉
水の欲しい人のために、別の所に、水汲み場が設けてあります。



天皇陛下御即位御大典記念



正門から出て



神社通りを通って、



出た所直ぐにある、“たしろや”で、
アンコがたっぷり入った、有名な太鼓焼きを買って、帰ります。

黒あん、白あん が、あります。

香り野菜の天ぷら

マイガーデンで採れた香り野菜を、天ぷらにしました。
ウドの葉やセロリの葉は、よく天ぷらにして、香りを楽しみます。
パセリの天ぷらがおいしいのに、少し驚きです。
春菊は、彩りに使うのはいいですが、味は普通です。

(材料)
セロリの柔らかい葉、パセリの柔らかい葉、春菊、 好きな量
天ぷら粉、揚げ油

(作り方)
① 下準備
全部の野菜・・・きれいに洗って、水を切っておく。
天ぷら粉・・・薄めに溶く。

② 天ぷら粉は、裏から付け、表側は特に薄くつける。

③ 普通に、天ぷらにする。

④ 盛り付けて、出来上がり。