カボチャの 塩麹和え & 塩レモンペースト和え

塩麹和え



塩レモンペースト和え


カボチャを、レンジでチンして、
塩麹で和えと、塩レモンペースト和えを作りました。
どちらも、さっぱり、ご飯の付け合わせに、おいしいです。

塩麹和え
(材料)
カボチャ 中1/4、塩麹 少々

(作り方)
① 下準備
カボチャ・・・皮むきで、薄く皮をむき、食べやすい大きさに切る。
ほんの少し水を入れ、レンジで3～4分チンする。
カボチャに串がサッと、通る柔らかさに。

② カボチャと塩麹を混ぜる。
塩麹は辛いので、少しずつ入れて、味を見ながら、和える。

③ 器に盛って、出来上がり。


塩レモンペースト和え
(材料)
カボチャ 中1/4、塩レモンペースト 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1
塩レモンペーストの作り方は、カテゴリーのフルーツにあります。

(作り方)
① 下準備
カボチャ・・・塩麹和えと同じ。

② カボチャとを、塩レモンペースト、マヨネーズで和える。
塩レモンペーストも辛いので、味を見ながら、入れる量を決める。

③ 器に盛って、出来上がり。

内牧温泉 阿蘇プラザホテル 最上階温泉

阿蘇プラザホテル玄関

9月27日(日)、内牧温泉のホテルやお宿の温泉が、無料で入浴できる。

阿蘇プラザホテルは、日帰り入浴の設定が無い。
一度入ってみたいと、前から思っていたので、行ってみた。
2:00～4:00 が無料。

展望温泉に入りたかったけど、残念ながら、工事中。
阿蘇五岳のよく見える、最上階温泉に入ってきた。
温泉も景色も、きれいで、気持ち良かった。
後で、ネットを見たら、庭園温泉も素晴らしい。


お風呂は写真が撮れないので、ホームページよりの写真です。

最上階温泉



工事中の屋上展望温泉



1階にある、庭園温泉



庭園温泉の露天風呂




ホテルの隣にある、ホテル直営の阿蘇自慢の牛乳喫茶


写真撮りそこねましたが、
牛乳ソフトクリーム 350円。とても美味しいです。
もちろん牛乳も濃くて、おいしい牛乳です。牛乳 210円。