有機農業

農薬や化学肥料を使わず　落ち葉等で土作りをする農業が　有機農業だと思っていました。
農薬も化学肥料も　科学的に作ったものなので　何となく生物に良くないと考えていただけだったから
「なぜいけないの？」　と自分自身に質問した時　「え　分かってないじゃん。」　

少し調べてみたら　いろいろな情報があって　またまたびっくり。
何がどこまで本当なのか　信じていいのか　
もっと自分で勉強する必要があると　わかりました。



畑で収穫した野菜の茎や葉　落ち葉やカヤ等で　土作りをすることが大事だというのは　
ばあちゃんの仕事を見て来て　真実だとは知っていました。
その一番の立役者が土の中にいる微生物で　その方達が有機物を分解してくれるから　いい土ができるのです。

落ち葉がどうして土になるのか　野菜クズがなぜ土になるのか　
昔は　ただ腐って　土に溶けていくくらいにしか　思っていませんでした。
落ち葉と土のサンドイッチが　いつのまにか　全部土になってしまう
これって　本当にすごいこと！　自分の目で確かめたこと！

落ち葉や草　土手の笹やカヤ　今年もせっせと集めます。