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送料が速達のみになります。６００g（クリーム一個、ローズウォーター一本、ローズヒップオイル 一本くらい）で３５００円程度です。
お問い合わせ；chieko@manaworld.net
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救急車を呼んでも搬送できる病院がないと言われ、自宅に帰された札幌市の女性。
どうすんだ？？？
酸素ボンベを買って置いた方が良いのか？
楽天探してみるかな。
オーストラリアはって言うよりは、シドニーがある州、ニューサウスウェールズ州がすごい事になっています。
もう制御できないらしい。
一方、メルボルンは、中心街だけロックダウン＋夜間外出禁止令を出して、海辺の街のミステリーケースを探していたのですが、今日、見つかりました！！
やったー！
とにかく、変だったんですよね。
検査に来ない。
検査に行ったら、＄４５０もらえるし、そこで陽性って言われたら＄１５００もらえるし、州知事のダニエルが、「検査に来たり、自宅隔離することで、、お腹を空かせる事があってはならない」と言って、出すから来い！ってのは、去年から言っていたのだけど、珍しく、検査数が少ない。
一体、どこにコロナが潜んでるんだ？と、ビクトリア州の保健局は必死になって探した！
すると！
ホームレスの娼婦が陽性になり、あちこち移して歩いてたんだそうな。。。
恥ずかしい〜〜〜
そりゃあ、恥ずかしくて、検査に行けないよねぇ(^^;)
奥さんいる人だったら、奥さん怖くて言い出せないよねぇ(^^;)
でもねー
今、ビクトリア州で、１６歳以下の子供が５０人も陽性になっているのです。
若いお父さんとか、恥ずかしがってないで、ちゃんと検査に行ってもらいたいモノです。
ところで、その、ニューサウスウェールズ州。NSWと略して書くんで、ちょこちょこ見かけてきたと思うんですが、今日の感染者数は６３３人で、そのうちの５５０人は、西側に集中してるのだそうな。
そして、何をやったかと言うと、若者にファイザーをばかすか打ちまくっているんだそうな。
それで、病院の逼迫度を下げようって考え方らしい。
病院のクラスターや、濃厚接触者になった医師や看護師が１４日間自宅隔離をしているので、病院では慢性的に人手不足なんだそうだけど、彼らはワクチンを打っているので、危険なのは入院患者さん。
なんだか、最近、入院患者さんがお亡くなりになってますよねぇ。
なんてニュースを読んでいたら、なんですの？沖縄？病院クラスターで、６０人以上がここ１ヶ月２ヶ月くらいでお亡くなりになりましたと？？？
えっと。
なんで？？？
病院なのに？？？
えっと。。。
なんか、ちょっとパニクって、頭が普通に動かないんですけど。
なんか、死亡者の数が多すぎて、なんか、多すぎますよね。
なんで、菅さんは、飛行機止めないの？？？
尾身さんが、コロナの問題は首都圏問題だって、前から言っているのに、なんで首都圏封鎖しないの？
去年から、通算２００日以上封鎖されて、夜間外出禁止令も出され、昼間だって許可書を持たないと、安心して車でうろつけないメルボルンに住んでると、意味がわからない。
飛行機止めたら、田舎の人なんて真面目なんだから、１ヶ月もあったら感染者数減るのに。
あまりにも日本人が自由に帰省したりしてたから、地方は意外と大丈夫なのかと思っていたら、あれま、びっくり。
雨でコロナも流れてくれたらいいにと思ったら、道路が流れて、冷蔵庫が流れて、車が流れて、もう、えらい事になってるじゃないですか。
赤十字に寄付してこよう。
あ、そうか、こっちでせっせと稼いで、赤十字に寄付したら、収入が減るからいいのか！
無理して仕事サボらなくてもいいんだ！
お、そりゃあいい！
お金くれるってお客さんがいるんだけど、収入が上がるから断りまくってたんだけど、受けちゃえ受けちゃえw
まずは、税金をやっつけなくちゃ。。。(´；Д；`)
今日は、黒糖マカダミアナッツクッキーを作ってきました。
食感は、カントリーマアムのように、ソフトな感じなんだけど、あれをもちっと平べったくした感じで、一枚の中にカリッとしたところと、もちっとした柔らかいところがあって、生地は黒糖ベースなのに、キリキリするほど甘くない、もう何枚でも食べれてしまう、美味しいクッキーです。
今日は、本当は、親子丼を作りに行ったんですけど、時間が余ったので、帰ろうかなぁって思っていたら、なんと、そのクッキーが食べたいと。
すると、お母さんがビスケットを見つけてきて、ティラミスを作れと。
どっちがいいかしら？と悩んでいたぼっちゃまでしたが、両方しよう！ってことで、両方作ってきたんですが、ティラミスって、ティアマリアってお酒を入れるって知ってましたか？
すっごくいい香りなんですわ。
あれはコーヒーリキュールなんですかねぇ？
一本欲しいなぁって思ったんだけど、ティラミス以外にも、なんか使えるかなぁ？
煮て、アルコール飛ばしたら、パンナコッタとか応用効くかなぁ。
このロックダウン中に、あれこれ実験してみよう。
明日か、明後日に、美鞠がチーズケーキを食べたいと言うので、久々にチーズケーキを焼こうかなって思ってたら、おぼっちゃまが、何度も何度もかわいい顔をして、「チエコ、あのチーズケーキおいしかった」って言ってくるから、一緒に作ってあげましょうかと。
１５cmの型で作るんだけど、この間、一つ丸っとあげたのは、どうやら、おぼっちゃま1人で食べちゃったらしく、お父さんが味見しただけで、お母さんの口には入らなかったんだそうな。
なんならここで作るよーって言ったら「僕は、そんなに我慢強くない！」って言うしw
測って、混ぜて、焼くだけなんだけど、型に合わせて紙を切るのに時間かかるかなぁ。
コストコで大量にベイキングペーパー買ってきて良かった。
しかし、返す返すも、ホームレスの娼婦を買った男どもは、ああ、恥ずかしい、本当に恥ずかしい、安いセックスが高くつきましたな！
そんなところで、ケチるから、そう言う目にあうんだ！ ぎゃはは！！！！！
今度は、倍の金額払って、ちゃんと定期的に検査してる、合法の娼婦を買いなさい。
もう、本当に、バカだよね〜！！ ぎゃははははは
どうすんだ？？？
酸素ボンベを買って置いた方が良いのか？
楽天探してみるかな。
オーストラリアはって言うよりは、シドニーがある州、ニューサウスウェールズ州がすごい事になっています。
もう制御できないらしい。
一方、メルボルンは、中心街だけロックダウン＋夜間外出禁止令を出して、海辺の街のミステリーケースを探していたのですが、今日、見つかりました！！
やったー！
とにかく、変だったんですよね。
検査に来ない。
検査に行ったら、＄４５０もらえるし、そこで陽性って言われたら＄１５００もらえるし、州知事のダニエルが、「検査に来たり、自宅隔離することで、、お腹を空かせる事があってはならない」と言って、出すから来い！ってのは、去年から言っていたのだけど、珍しく、検査数が少ない。
一体、どこにコロナが潜んでるんだ？と、ビクトリア州の保健局は必死になって探した！
すると！
ホームレスの娼婦が陽性になり、あちこち移して歩いてたんだそうな。。。
恥ずかしい〜〜〜
そりゃあ、恥ずかしくて、検査に行けないよねぇ(^^;)
奥さんいる人だったら、奥さん怖くて言い出せないよねぇ(^^;)
でもねー
今、ビクトリア州で、１６歳以下の子供が５０人も陽性になっているのです。
若いお父さんとか、恥ずかしがってないで、ちゃんと検査に行ってもらいたいモノです。
ところで、その、ニューサウスウェールズ州。NSWと略して書くんで、ちょこちょこ見かけてきたと思うんですが、今日の感染者数は６３３人で、そのうちの５５０人は、西側に集中してるのだそうな。
そして、何をやったかと言うと、若者にファイザーをばかすか打ちまくっているんだそうな。
それで、病院の逼迫度を下げようって考え方らしい。
病院のクラスターや、濃厚接触者になった医師や看護師が１４日間自宅隔離をしているので、病院では慢性的に人手不足なんだそうだけど、彼らはワクチンを打っているので、危険なのは入院患者さん。
なんだか、最近、入院患者さんがお亡くなりになってますよねぇ。
なんてニュースを読んでいたら、なんですの？沖縄？病院クラスターで、６０人以上がここ１ヶ月２ヶ月くらいでお亡くなりになりましたと？？？
えっと。
なんで？？？
病院なのに？？？
えっと。。。
なんか、ちょっとパニクって、頭が普通に動かないんですけど。
なんか、死亡者の数が多すぎて、なんか、多すぎますよね。
なんで、菅さんは、飛行機止めないの？？？
尾身さんが、コロナの問題は首都圏問題だって、前から言っているのに、なんで首都圏封鎖しないの？
去年から、通算２００日以上封鎖されて、夜間外出禁止令も出され、昼間だって許可書を持たないと、安心して車でうろつけないメルボルンに住んでると、意味がわからない。
飛行機止めたら、田舎の人なんて真面目なんだから、１ヶ月もあったら感染者数減るのに。
あまりにも日本人が自由に帰省したりしてたから、地方は意外と大丈夫なのかと思っていたら、あれま、びっくり。
雨でコロナも流れてくれたらいいにと思ったら、道路が流れて、冷蔵庫が流れて、車が流れて、もう、えらい事になってるじゃないですか。
赤十字に寄付してこよう。
あ、そうか、こっちでせっせと稼いで、赤十字に寄付したら、収入が減るからいいのか！
無理して仕事サボらなくてもいいんだ！
お、そりゃあいい！
お金くれるってお客さんがいるんだけど、収入が上がるから断りまくってたんだけど、受けちゃえ受けちゃえw
まずは、税金をやっつけなくちゃ。。。(´；Д；`)
今日は、黒糖マカダミアナッツクッキーを作ってきました。
食感は、カントリーマアムのように、ソフトな感じなんだけど、あれをもちっと平べったくした感じで、一枚の中にカリッとしたところと、もちっとした柔らかいところがあって、生地は黒糖ベースなのに、キリキリするほど甘くない、もう何枚でも食べれてしまう、美味しいクッキーです。
今日は、本当は、親子丼を作りに行ったんですけど、時間が余ったので、帰ろうかなぁって思っていたら、なんと、そのクッキーが食べたいと。
すると、お母さんがビスケットを見つけてきて、ティラミスを作れと。
どっちがいいかしら？と悩んでいたぼっちゃまでしたが、両方しよう！ってことで、両方作ってきたんですが、ティラミスって、ティアマリアってお酒を入れるって知ってましたか？
すっごくいい香りなんですわ。
あれはコーヒーリキュールなんですかねぇ？
一本欲しいなぁって思ったんだけど、ティラミス以外にも、なんか使えるかなぁ？
煮て、アルコール飛ばしたら、パンナコッタとか応用効くかなぁ。
このロックダウン中に、あれこれ実験してみよう。
明日か、明後日に、美鞠がチーズケーキを食べたいと言うので、久々にチーズケーキを焼こうかなって思ってたら、おぼっちゃまが、何度も何度もかわいい顔をして、「チエコ、あのチーズケーキおいしかった」って言ってくるから、一緒に作ってあげましょうかと。
１５cmの型で作るんだけど、この間、一つ丸っとあげたのは、どうやら、おぼっちゃま1人で食べちゃったらしく、お父さんが味見しただけで、お母さんの口には入らなかったんだそうな。
なんならここで作るよーって言ったら「僕は、そんなに我慢強くない！」って言うしw
測って、混ぜて、焼くだけなんだけど、型に合わせて紙を切るのに時間かかるかなぁ。
コストコで大量にベイキングペーパー買ってきて良かった。
しかし、返す返すも、ホームレスの娼婦を買った男どもは、ああ、恥ずかしい、本当に恥ずかしい、安いセックスが高くつきましたな！
そんなところで、ケチるから、そう言う目にあうんだ！ ぎゃはは！！！！！
今度は、倍の金額払って、ちゃんと定期的に検査してる、合法の娼婦を買いなさい。
もう、本当に、バカだよね〜！！ ぎゃははははは
メルボルンのコロナ新規感染者数は、２２人なんだけど、どこから感染したのか経路不明な人が５人もいましたと。
ネットにアホな奴が、婚約パーティーを開いたよ！と動画をアップしたので、それが警察に見つかってニュースになっていた今朝。
あちこちで、パーティーを勝手に開いているから、とうとう、またまた、夜間外出禁止令が出されそうな勢いでございます。
一方、NSWは、徐々に締め付けているんですが、夜間外出禁止令が出されてないので、あちこち出まくっているんでしょうなぁ。
今日の新規感染者数は、４６６人。
人数が出てませんでしたが、この中のたくさんの人が、陽性のまま、あちこちうろついていたんだそうです。
メルボルンなんて、たった５人で夜間外出禁止令！なんて、中国みたいなことを言い出してるんですけど、これが、すでに８００人もの命を失った州と、ワクチン接種が始まってからロックダウンをした州の違いなんでしょうねぇ。
政治なんて、人々の支持がなかったら、大きなことはできないから、やっぱり、メルボルンは、ガイドされないと、ちゃんと動けないんですかねぇ。
それにしても、NSWは人々が混乱するような会見をしてますよね。
-コロナゼロは目指せない、ワクチンを打て→ワクチンは法律で強制できない
-必要以外に家から出るな→ビーチに山ほど人が居て、日向ぼっこしてるんですが、やっと取り締まってるし
８０％の人がワクチンを打っても、新規感染者が４００人以上出た場合、制限はどうなるんだ？
-ある程度の制限は必要だ→記者：じゃあなんのためのワクチンだ？？？
混乱しますがな。。。
あれをみたら、ビクトリア州のダニエルは偉いなぁって思います。
頑なにも、州を開かない。なぜなら、感染者がゼロにならないから。
感染者がゼロになって、１０日すぎないと安心できない。
そう言い張って、去年は、３ヶ月もロックダウンしてくれました。
本来なら、先週の木曜日で終わるはずだったロックダウンも、今週の木曜日まで伸びて、さらにそれが２週間伸びるって昨日言われ、これで４週間ロックダウンの予定ですよね。
んで、今日、夜間外出禁止令が出るかもって言い出した。
まぁ、去年も今頃から３ヶ月ロックダウンしたから、来るなぁって思ってたんですが、やっぱり来ましたなぁ。
まぁ、うちは、１日のルーティンが決まっていて、朝起きて、任天堂スイッチでエクササイズをしてシャワーに入ってからランチ。
ご飯を食べて、片付けたら、お外へ散歩。
ウロウロと１時間くらい太陽に当たって帰宅。晩御飯の相談。
昨日は、体にいいもの食べすぎたので、私はナチョス、美鞠はカップラーメンが晩御飯で、インスタントポットで上手に煮えたちっこいリンゴを1人３個ずつ食べて終了。
昨日のお昼は何を食べたんだっけ？
日曜日でしたよねぇ。。。
ああ、冬瓜と鮭を米に乗っけて、出汁を入れて、炊飯器でスイッチオン！だったんだ。
これ、とっても簡単に栄養満点だし、美味しいんですよねぇ。
昨日は、アゴだしのそばつゆを使ったんだった。
他にも、コンソメとトマト缶とシーフード入れて、パエリア風とか、色々できちゃいます。
今は、炊飯器で、そのパエリア風を作って、インスタントポットでムール貝を蒸しています。
この間、言われたんですが、Chiekoさんは家電を使いまくっているとw
美鞠に聞いたら、「うん、ママ、マシーンがなかったらクッキングできないw」と。
やっぱりw
ブラウンのスティックブレンダーが賢くて、これはスピードが調節できるので、みじん切りからピューレまで作れます。
優秀なんですよ。
あら、今、日本のサイトを調べてみたら、１万円ちょっとするセットが近いかなぁって思ったら、なんと、オーストラリアのモデルよりも進化してる！！！
これは、これは、やっぱりジャパンですなぁ〜
まぁ、これが、優秀なのです。
もう、玉ねぎで泣くこともないし、すりおろしもしなくてもいいのです。
大根のすりおろしは、食感が大事だったりするので、どうかな？って思うのですが、煮込んで溶かしちゃうならこれで十分。
ハンバーグとか、肉団子とか、海老団子とか、つくねとか、めっさ簡単にできちゃいます。
あと、大事なのは食洗機に入れられるかどうか。
こういう道具って、手で洗うのは意外と大変なのです。
刃とか、細かい隙間とか、特別のブラシを用意しないと危険です。
でも、ブラウンの製品は、全部食洗機に入りますので、細かいところもちゃんと洗えて食材が残りません。
インスタントポットも、蓋とか、中釜とか、食洗機に入るので、楽なんですよねぇ。
作るのは良いけど、洗うのがいやだって人には、食洗機大事です。
ってことで、昼にいっぱい食べて、夜にしょぼく食べるパターンを維持して、痩せようと企んでいます！
全く、トップの会見って大事ですね〜
NSWのトップだったら、なんか言うこと聞こうって気にならないよねぇ。
この間、２週間だけロックダウンが消えた時、みんな家族に会いに行ったんですよ。
ビクトリア州の州知事のダニエルも、自分の母親に会いに行っていました。
「みんな、家族に会えないけど、いつでも会えるようになるように、ステイホームしよう」みたいなメッセージでした。
彼も、母親に会えることは、本当にありがたく幸せな事だと。
そんな事を考えなくても良いように、コロナゼロの社会を作ろうってメッセージでした。
仕方ねーなーw って思っちゃいますわ。
私なんて、息子に会いたくて、ぶーんって行っちゃいそうなんですが、我慢我慢。
ってか、息子、家にいるのかな？
いつも、遠くに出張に行ってるし。
また、鶏ハム作って持っていこう。
この間の、オールスパイスとピスタチオ、最高のコンビネーションでした。
美鞠とあっという間に、胸肉一つ分食べちゃいました。
サラダに乗っけて、ポン酢かけたら美味しいです。
たくさんレモンもらったから、また、レモンメニューを考えなくちゃ。
ネットにアホな奴が、婚約パーティーを開いたよ！と動画をアップしたので、それが警察に見つかってニュースになっていた今朝。
あちこちで、パーティーを勝手に開いているから、とうとう、またまた、夜間外出禁止令が出されそうな勢いでございます。
一方、NSWは、徐々に締め付けているんですが、夜間外出禁止令が出されてないので、あちこち出まくっているんでしょうなぁ。
今日の新規感染者数は、４６６人。
人数が出てませんでしたが、この中のたくさんの人が、陽性のまま、あちこちうろついていたんだそうです。
メルボルンなんて、たった５人で夜間外出禁止令！なんて、中国みたいなことを言い出してるんですけど、これが、すでに８００人もの命を失った州と、ワクチン接種が始まってからロックダウンをした州の違いなんでしょうねぇ。
政治なんて、人々の支持がなかったら、大きなことはできないから、やっぱり、メルボルンは、ガイドされないと、ちゃんと動けないんですかねぇ。
それにしても、NSWは人々が混乱するような会見をしてますよね。
-コロナゼロは目指せない、ワクチンを打て→ワクチンは法律で強制できない
-必要以外に家から出るな→ビーチに山ほど人が居て、日向ぼっこしてるんですが、やっと取り締まってるし
８０％の人がワクチンを打っても、新規感染者が４００人以上出た場合、制限はどうなるんだ？
-ある程度の制限は必要だ→記者：じゃあなんのためのワクチンだ？？？
混乱しますがな。。。
あれをみたら、ビクトリア州のダニエルは偉いなぁって思います。
頑なにも、州を開かない。なぜなら、感染者がゼロにならないから。
感染者がゼロになって、１０日すぎないと安心できない。
そう言い張って、去年は、３ヶ月もロックダウンしてくれました。
本来なら、先週の木曜日で終わるはずだったロックダウンも、今週の木曜日まで伸びて、さらにそれが２週間伸びるって昨日言われ、これで４週間ロックダウンの予定ですよね。
んで、今日、夜間外出禁止令が出るかもって言い出した。
まぁ、去年も今頃から３ヶ月ロックダウンしたから、来るなぁって思ってたんですが、やっぱり来ましたなぁ。
まぁ、うちは、１日のルーティンが決まっていて、朝起きて、任天堂スイッチでエクササイズをしてシャワーに入ってからランチ。
ご飯を食べて、片付けたら、お外へ散歩。
ウロウロと１時間くらい太陽に当たって帰宅。晩御飯の相談。
昨日は、体にいいもの食べすぎたので、私はナチョス、美鞠はカップラーメンが晩御飯で、インスタントポットで上手に煮えたちっこいリンゴを1人３個ずつ食べて終了。
昨日のお昼は何を食べたんだっけ？
日曜日でしたよねぇ。。。
ああ、冬瓜と鮭を米に乗っけて、出汁を入れて、炊飯器でスイッチオン！だったんだ。
これ、とっても簡単に栄養満点だし、美味しいんですよねぇ。
昨日は、アゴだしのそばつゆを使ったんだった。
他にも、コンソメとトマト缶とシーフード入れて、パエリア風とか、色々できちゃいます。
今は、炊飯器で、そのパエリア風を作って、インスタントポットでムール貝を蒸しています。
この間、言われたんですが、Chiekoさんは家電を使いまくっているとw
美鞠に聞いたら、「うん、ママ、マシーンがなかったらクッキングできないw」と。
やっぱりw
ブラウンのスティックブレンダーが賢くて、これはスピードが調節できるので、みじん切りからピューレまで作れます。
優秀なんですよ。
あら、今、日本のサイトを調べてみたら、１万円ちょっとするセットが近いかなぁって思ったら、なんと、オーストラリアのモデルよりも進化してる！！！
これは、これは、やっぱりジャパンですなぁ〜
まぁ、これが、優秀なのです。
もう、玉ねぎで泣くこともないし、すりおろしもしなくてもいいのです。
大根のすりおろしは、食感が大事だったりするので、どうかな？って思うのですが、煮込んで溶かしちゃうならこれで十分。
ハンバーグとか、肉団子とか、海老団子とか、つくねとか、めっさ簡単にできちゃいます。
あと、大事なのは食洗機に入れられるかどうか。
こういう道具って、手で洗うのは意外と大変なのです。
刃とか、細かい隙間とか、特別のブラシを用意しないと危険です。
でも、ブラウンの製品は、全部食洗機に入りますので、細かいところもちゃんと洗えて食材が残りません。
インスタントポットも、蓋とか、中釜とか、食洗機に入るので、楽なんですよねぇ。
作るのは良いけど、洗うのがいやだって人には、食洗機大事です。
ってことで、昼にいっぱい食べて、夜にしょぼく食べるパターンを維持して、痩せようと企んでいます！
全く、トップの会見って大事ですね〜
NSWのトップだったら、なんか言うこと聞こうって気にならないよねぇ。
この間、２週間だけロックダウンが消えた時、みんな家族に会いに行ったんですよ。
ビクトリア州の州知事のダニエルも、自分の母親に会いに行っていました。
「みんな、家族に会えないけど、いつでも会えるようになるように、ステイホームしよう」みたいなメッセージでした。
彼も、母親に会えることは、本当にありがたく幸せな事だと。
そんな事を考えなくても良いように、コロナゼロの社会を作ろうってメッセージでした。
仕方ねーなーw って思っちゃいますわ。
私なんて、息子に会いたくて、ぶーんって行っちゃいそうなんですが、我慢我慢。
ってか、息子、家にいるのかな？
いつも、遠くに出張に行ってるし。
また、鶏ハム作って持っていこう。
この間の、オールスパイスとピスタチオ、最高のコンビネーションでした。
美鞠とあっという間に、胸肉一つ分食べちゃいました。
サラダに乗っけて、ポン酢かけたら美味しいです。
たくさんレモンもらったから、また、レモンメニューを考えなくちゃ。
今日は、美鞠のワーカーさんが来る日だったので、朝からいそいそと支度をして、１０時にお出かけしていった美鞠ちゃん。
ワーカーさんは、犬を連れていて、犬の散歩がてらウォーキングをしたり、彼女の家でパズルを作ったり、クッキングをしたり、ランチをテイクアウトして食べたり、いろいろアクティビティを感考えて６時間くらい世話してくれます。
英語の環境で、あれこれ質問攻めに会い、でも、あちこちドライブできたり、犬が大好きなので楽しかったりして、生のネイティブイングリッシュを学んでいる美鞠ちゃんです。
私は、土曜日の６時間、ぼーっとできるので、ロックダウンじゃなかったら、ショッピングセンターへ出向いて、ランチを食べたり、カフェでぼーっとしたりして、のんびりするんですけど、今日は、ゲームが始まる日だったので、せっせと育成をして忙しい日でしたw
まぁ、ゲームっていうよりは、動画を見てたって言った方が正しいかなぁ〜
今週も、毎日仕事だったので、なんかやっとのんびりしたなぁって感じでした。
コロナもねぇ〜
西の方だと思ってたから、意外とのんびりしていたんですよ。
ただ、うちの近所のスーパーマーケットとショッピンセンターが並んでいる通りを通って帰る人が、時々コロナをお土産に置いて行かれるので、ある日突然電話が来て「１週間前にあそこのスーパー行ってましたね。１４日間の自主隔離してください」と言われ、不定期に電話がかかってきて、体調とか聞かれ。。。って言う、一連のトレーシングチームからの連絡と、警察と軍隊の突然の家庭訪問が１４日間の間に数回あるので、もう、ウロウロしたくないってのが本音です。
そんなわけで、そこのショッピングセンターは極力行きたくなくて、ちょっと離れたところへ行くんですが、そこも、もう怪しくなってきました！
仕方ないので、明日、アジアン食品店で１週間分の食料を仕入れておかなくちゃ。
去年の９月に指を切って入院してから、ワンタンを作ってない気がする。
海老ワンタンです。
ワンタンの皮を買ってきて、作ろうかなぁって思っています。
以下が、ビクトリア州のコロナ地図です。
https://www.coronavirus.vic.gov.au/exposure-site
地図を拡大していくと、そんなに密集してるようには見えないのですが、この赤い丸が左から右へ徐々に侵食して来ています。
昨日は、小児病院、今日は、女性専用病院がリストにアップされていました。
病院に入り込まれると、もう、ホントにどうしていいかわからないですよねぇ。
元々の病気の上に、コロナが入り込むから、危険極まりないですよね。
熱出るくらいなら良いんだけど、コロナは死ぬからタチが悪い。
そういえば、シドニーはもう手がつけられなくなって、NSW全部が７日間のロックダウンに入ったそうですね。
移動範囲は家から５km以内で、一人暮らしの人は、1人だけレジスターして会いに行ったり来たりしても良いのですと。
多分、ルイビトンは閉まってるんじゃないかと。
シドニーのロックダウンて、もう２ヶ月近くやってる気がするんだけど、ゆるゆるで、ロックダウン？って感じで、あれで、何を止めようとしてるのか、全くわからない状態だったんですが、NSWから、オーストラリア全土へコロナが飛んじゃっているから、もうぬるいことは言ってられなくなってるんだそうな。
だから、夜間外出制限までして、ばっちりと家の中に閉じ込めておかないと。
メルボルンなんて、去年、ガッツリ躾けられたから、ロックダウンって言ったら、警察がウロウロして切符切って歩かなくても、大抵の人が、そこそこなことができるようになってる気がします。
でも、今日のニュースで、いやいや、商売ですよねぇ。
パブで食事をテイクアウトしに行った人たちが、食事が出てくるまでにドリンクを注文できて、店の前で食事を待っている間に、酒を飲んで楽しんでるって言うじゃない。
それが、山のような人だかりで、東京の外飲みみたいな状態になってて、あーあ、これじゃロックダウン伸びるよねぇ〜 って思っていたら、やっぱり、７日間延長はほぼ決定なんだそうな。
ってことは、来週の木曜日じゃなくて、再来週の木曜日までって感じですかねぇ。
私も、仕事休もうっと！
良いかげん、税金やらないと、申告の期限は１０月の末日だけど、７月からの帳簿もまともにつけてないし、移動kmの計算もしてないし、これは、危険！！！！
まずは、これを終わらせて、申告書類を手に入れて、それから、引越し準備だ！
引っ越ししなくちゃいけないんですよねぇ。
まだ、オーナーから何も言ってこないんだけど、はて、一体、どうなっているんだか？
さて、明日のミッションは、マスクにアイロンをかける事と、オーブンの掃除。
美鞠は掃除機をかけて、お散歩へいこう。
美鞠がいると、散歩に連れて行かないと。
庭がないから運動不足になっちゃうし、意図して歩かないとね。
先週、迷子になって２時間歩いて来たんだけど、美鞠のフィットビットでは１３０００歩って出てたそうです。すげえ。
多分、６kmくらい歩いてたんじゃないかなぁ。(^^;)
明日は、間違わないぞ。
ワーカーさんは、犬を連れていて、犬の散歩がてらウォーキングをしたり、彼女の家でパズルを作ったり、クッキングをしたり、ランチをテイクアウトして食べたり、いろいろアクティビティを感考えて６時間くらい世話してくれます。
英語の環境で、あれこれ質問攻めに会い、でも、あちこちドライブできたり、犬が大好きなので楽しかったりして、生のネイティブイングリッシュを学んでいる美鞠ちゃんです。
私は、土曜日の６時間、ぼーっとできるので、ロックダウンじゃなかったら、ショッピングセンターへ出向いて、ランチを食べたり、カフェでぼーっとしたりして、のんびりするんですけど、今日は、ゲームが始まる日だったので、せっせと育成をして忙しい日でしたw
まぁ、ゲームっていうよりは、動画を見てたって言った方が正しいかなぁ〜
今週も、毎日仕事だったので、なんかやっとのんびりしたなぁって感じでした。
コロナもねぇ〜
西の方だと思ってたから、意外とのんびりしていたんですよ。
ただ、うちの近所のスーパーマーケットとショッピンセンターが並んでいる通りを通って帰る人が、時々コロナをお土産に置いて行かれるので、ある日突然電話が来て「１週間前にあそこのスーパー行ってましたね。１４日間の自主隔離してください」と言われ、不定期に電話がかかってきて、体調とか聞かれ。。。って言う、一連のトレーシングチームからの連絡と、警察と軍隊の突然の家庭訪問が１４日間の間に数回あるので、もう、ウロウロしたくないってのが本音です。
そんなわけで、そこのショッピングセンターは極力行きたくなくて、ちょっと離れたところへ行くんですが、そこも、もう怪しくなってきました！
仕方ないので、明日、アジアン食品店で１週間分の食料を仕入れておかなくちゃ。
去年の９月に指を切って入院してから、ワンタンを作ってない気がする。
海老ワンタンです。
ワンタンの皮を買ってきて、作ろうかなぁって思っています。
以下が、ビクトリア州のコロナ地図です。
https://www.coronavirus.vic.gov.au/exposure-site
地図を拡大していくと、そんなに密集してるようには見えないのですが、この赤い丸が左から右へ徐々に侵食して来ています。
昨日は、小児病院、今日は、女性専用病院がリストにアップされていました。
病院に入り込まれると、もう、ホントにどうしていいかわからないですよねぇ。
元々の病気の上に、コロナが入り込むから、危険極まりないですよね。
熱出るくらいなら良いんだけど、コロナは死ぬからタチが悪い。
そういえば、シドニーはもう手がつけられなくなって、NSW全部が７日間のロックダウンに入ったそうですね。
移動範囲は家から５km以内で、一人暮らしの人は、1人だけレジスターして会いに行ったり来たりしても良いのですと。
多分、ルイビトンは閉まってるんじゃないかと。
シドニーのロックダウンて、もう２ヶ月近くやってる気がするんだけど、ゆるゆるで、ロックダウン？って感じで、あれで、何を止めようとしてるのか、全くわからない状態だったんですが、NSWから、オーストラリア全土へコロナが飛んじゃっているから、もうぬるいことは言ってられなくなってるんだそうな。
だから、夜間外出制限までして、ばっちりと家の中に閉じ込めておかないと。
メルボルンなんて、去年、ガッツリ躾けられたから、ロックダウンって言ったら、警察がウロウロして切符切って歩かなくても、大抵の人が、そこそこなことができるようになってる気がします。
でも、今日のニュースで、いやいや、商売ですよねぇ。
パブで食事をテイクアウトしに行った人たちが、食事が出てくるまでにドリンクを注文できて、店の前で食事を待っている間に、酒を飲んで楽しんでるって言うじゃない。
それが、山のような人だかりで、東京の外飲みみたいな状態になってて、あーあ、これじゃロックダウン伸びるよねぇ〜 って思っていたら、やっぱり、７日間延長はほぼ決定なんだそうな。
ってことは、来週の木曜日じゃなくて、再来週の木曜日までって感じですかねぇ。
私も、仕事休もうっと！
良いかげん、税金やらないと、申告の期限は１０月の末日だけど、７月からの帳簿もまともにつけてないし、移動kmの計算もしてないし、これは、危険！！！！
まずは、これを終わらせて、申告書類を手に入れて、それから、引越し準備だ！
引っ越ししなくちゃいけないんですよねぇ。
まだ、オーナーから何も言ってこないんだけど、はて、一体、どうなっているんだか？
さて、明日のミッションは、マスクにアイロンをかける事と、オーブンの掃除。
美鞠は掃除機をかけて、お散歩へいこう。
美鞠がいると、散歩に連れて行かないと。
庭がないから運動不足になっちゃうし、意図して歩かないとね。
先週、迷子になって２時間歩いて来たんだけど、美鞠のフィットビットでは１３０００歩って出てたそうです。すげえ。
多分、６kmくらい歩いてたんじゃないかなぁ。(^^;)
明日は、間違わないぞ。
１２月２３日をもって、この家を出ていってもらいたいと言われ、私は、３月か４月の家賃が安いので、その頃がいいんだけど〜 って話し、家を売るエージェントさんがやってきて、あちこち見て行って〜 って、そこで終了。
その後、どうなったんでしょうか。
昨日、２日位前にいきなり「きて！」って言われて、いつもはロックダウン中はお休みの稚恵子さんが、お仕事へ行ってきました。
メニューは、照り焼きサーモンと、大根と干しイカの煮物、白身魚の白出汁あんかけです。
最後のメニューはほぼ薬膳で、玉ねぎを白出汁と生姜で煮て、あんかけしました。
そこのお母さんが、コロナワクチンを打ってから熱が出て、身体中も痛くなって、２日館寝込んでいたそうです。
稚恵子さんのお客さんのおぼっちゃまは、お母さんが倒れちゃったので、お腹空いた！って言ってましたけど、多分、男2人じゃお母さんの面倒見きれないので、心細かったんじゃないでしょうかねぇ。
なんか、嬉しそうに、私に絡まってきて、ネットで新しい引越し先を探してくれていました。
なんでしょうねぇ。
オーストラリアってワクチン反対派の人がいっぱいいるんですが、ワクチン打っても打たなくても、コロナがある限り、何かしら病気になっちゃうなら、打たない方がいいじゃん！って考え方なんだそうです。
ワクチンを打って死ぬ確率は、交通事故で死ぬ確率よりも、ずーっと低いってデータがありますが、こればっかりは、他人がどうこう言うべきことじゃないと思うのです。
自分の心が決まった時に、ワクチンを打てば良いんじゃないかと思います。
それで、お母さんも、持病を持っていたので、ワクチン接種を悩んでいたのですが、デルタには勝てないと判断して、勇気を出して行ってきたんだそうです。
２日目だって言うから、救急病院に連れて行くよ！って言ったんですが、病院は嫌いだって言うので仕方なす。
もし、今日も熱が続くようだったら、ドクターにかかると言っていました。
ロックダウンも１週間延びたし、メルボルンも、どこにババがあるかわからないババ抜きみたいなものだから、スーパーも安心してうろつけないのですが、病院は最たるところで、今日のコロナ出没リストに、小児病院がありました。
メルボルンの小児病院は、とっても大きい病院で、日本の大学病院みたいに、ありとあらゆる検査、治療、手術、研究、外来、セラピーなんかをやっています。
そこの心臓のところとか、外来のところとか、リストにあったんで、親が息ができない子供を抱えて、焦って行ったんだろうなぁと。
コロナにかかったら、救急車を呼ばないと。
人がたくさんいるところへ行っちゃダメってわかっていても、親だものねぇ。走るよねぇ。
なんて感じのメルボルンです。
なんだか、シドニーの方は、もうコントロールできないってレベルに来てるらしく、コロナワクチンを義務化しろって話も出てるそうです。
なんと、まぁ。。。
一体、この世の中、どうなっちゃうんでしょうか。
来年の１月から、国を開いて留学生も受け付けるって計画があるそうですが、それまでに、何かいい方法ができたらいいのになぁ〜って思います。
個人的には、点鼻薬のコロナワクチンが一般化してくれたら、嬉しいなって思います。
さて、家の値段が、下がってきました。
軒並み＄５００だった家賃が、＄４５０まで下がってきました。
今年の初めに家の値段が急騰して、そのころに買った人や、去年買って１年住んで引っ越した人なんかが、貸し出しているんですが、買った時が高かったので、もちろん、家賃も高く欲しいわけです。
でも、コロナでロックダウンしまくっているメルボルンで、誰が＄５００も払えますかねぇ。
シティーは、今、空き家だらけで、家賃が＄３３０まで落ちてるんだそうです。
いいなぁって思うけど、また留学生が来たら、値上がりするからシティは危険。
＄７００まで上がります。
あ、この金額は、１週間です。
月額にすると、週に＄５００で、＄２０００超えますよね。２０万円弱かな。
そんなに払えません。
この辺りは、古い建物で＄４００とか＄３８０が相場で、新築マンションで＄４２０くらいなので、それ以上はちょっとねー
坂の上に、キンキラキンのマンションが数年前に建ちました。
みんなすげえって見上げてたのですが、駅まで行くのは楽でも、帰りが坂を登らないといけないので大変で、バスで帰ることになるのですが、このバスがなかなか来ない。
最初は、家賃が＄５００だったので、放置していたのですが、最近、＄４００まで下がってきたのでみてみたら、プール付き、ジム付きでした＠＠！
でも、トイレが一個しかないし、部屋も狭いし、坂の上だし、西日とか朝日とか当たりまくるので、あまり旨味がないってのに、みんな気づいたんだwww
来年は、家の値段が下がるって言うから、オーナーさんは売りたいんだろうと思うんですが、いい買い手が付くといいなぁ。
私と美鞠は、日本人なので、綺麗に家を使うから、意外と人気です。
オリンピックのおかげもあって、なんか日本の評判が上がっているのも嬉しいです。
友達がやっている、日本語教室も大盛況です。
閉会式後に帰ってきた選手団は、例外が認められず、全員１４日間の強制隔離に入りました。自宅にも帰れないんですよねぇ。
これも、仕方なす。
今のところ、彼らから陽性者は1人も出ていません。
これも、すごいよねぇ。閉会式のごっちゃな感じを見た時に、大丈夫だろうかって思ったんですけど、見事に、一般人と隔離して移動させてたんですよね。
日本、すごいわ。
トップは、アホだけど、一人一人の民度が高い日本人。
なんだかな。
もし、トップが良くなったら、日本人は世界で一番幸せな民族になれると思うんだけどなぁ。
頭いいし、スポーツもできるし、芸術にも優れてるし、礼儀正しいし、綺麗だし。
世界中見た渡しても、個人でなら居るけど、民族としてはいないわ。
あの政治家たち、なんとかならないんだろうか。
その後、どうなったんでしょうか。
昨日、２日位前にいきなり「きて！」って言われて、いつもはロックダウン中はお休みの稚恵子さんが、お仕事へ行ってきました。
メニューは、照り焼きサーモンと、大根と干しイカの煮物、白身魚の白出汁あんかけです。
最後のメニューはほぼ薬膳で、玉ねぎを白出汁と生姜で煮て、あんかけしました。
そこのお母さんが、コロナワクチンを打ってから熱が出て、身体中も痛くなって、２日館寝込んでいたそうです。
稚恵子さんのお客さんのおぼっちゃまは、お母さんが倒れちゃったので、お腹空いた！って言ってましたけど、多分、男2人じゃお母さんの面倒見きれないので、心細かったんじゃないでしょうかねぇ。
なんか、嬉しそうに、私に絡まってきて、ネットで新しい引越し先を探してくれていました。
なんでしょうねぇ。
オーストラリアってワクチン反対派の人がいっぱいいるんですが、ワクチン打っても打たなくても、コロナがある限り、何かしら病気になっちゃうなら、打たない方がいいじゃん！って考え方なんだそうです。
ワクチンを打って死ぬ確率は、交通事故で死ぬ確率よりも、ずーっと低いってデータがありますが、こればっかりは、他人がどうこう言うべきことじゃないと思うのです。
自分の心が決まった時に、ワクチンを打てば良いんじゃないかと思います。
それで、お母さんも、持病を持っていたので、ワクチン接種を悩んでいたのですが、デルタには勝てないと判断して、勇気を出して行ってきたんだそうです。
２日目だって言うから、救急病院に連れて行くよ！って言ったんですが、病院は嫌いだって言うので仕方なす。
もし、今日も熱が続くようだったら、ドクターにかかると言っていました。
ロックダウンも１週間延びたし、メルボルンも、どこにババがあるかわからないババ抜きみたいなものだから、スーパーも安心してうろつけないのですが、病院は最たるところで、今日のコロナ出没リストに、小児病院がありました。
メルボルンの小児病院は、とっても大きい病院で、日本の大学病院みたいに、ありとあらゆる検査、治療、手術、研究、外来、セラピーなんかをやっています。
そこの心臓のところとか、外来のところとか、リストにあったんで、親が息ができない子供を抱えて、焦って行ったんだろうなぁと。
コロナにかかったら、救急車を呼ばないと。
人がたくさんいるところへ行っちゃダメってわかっていても、親だものねぇ。走るよねぇ。
なんて感じのメルボルンです。
なんだか、シドニーの方は、もうコントロールできないってレベルに来てるらしく、コロナワクチンを義務化しろって話も出てるそうです。
なんと、まぁ。。。
一体、この世の中、どうなっちゃうんでしょうか。
来年の１月から、国を開いて留学生も受け付けるって計画があるそうですが、それまでに、何かいい方法ができたらいいのになぁ〜って思います。
個人的には、点鼻薬のコロナワクチンが一般化してくれたら、嬉しいなって思います。
さて、家の値段が、下がってきました。
軒並み＄５００だった家賃が、＄４５０まで下がってきました。
今年の初めに家の値段が急騰して、そのころに買った人や、去年買って１年住んで引っ越した人なんかが、貸し出しているんですが、買った時が高かったので、もちろん、家賃も高く欲しいわけです。
でも、コロナでロックダウンしまくっているメルボルンで、誰が＄５００も払えますかねぇ。
シティーは、今、空き家だらけで、家賃が＄３３０まで落ちてるんだそうです。
いいなぁって思うけど、また留学生が来たら、値上がりするからシティは危険。
＄７００まで上がります。
あ、この金額は、１週間です。
月額にすると、週に＄５００で、＄２０００超えますよね。２０万円弱かな。
そんなに払えません。
この辺りは、古い建物で＄４００とか＄３８０が相場で、新築マンションで＄４２０くらいなので、それ以上はちょっとねー
坂の上に、キンキラキンのマンションが数年前に建ちました。
みんなすげえって見上げてたのですが、駅まで行くのは楽でも、帰りが坂を登らないといけないので大変で、バスで帰ることになるのですが、このバスがなかなか来ない。
最初は、家賃が＄５００だったので、放置していたのですが、最近、＄４００まで下がってきたのでみてみたら、プール付き、ジム付きでした＠＠！
でも、トイレが一個しかないし、部屋も狭いし、坂の上だし、西日とか朝日とか当たりまくるので、あまり旨味がないってのに、みんな気づいたんだwww
来年は、家の値段が下がるって言うから、オーナーさんは売りたいんだろうと思うんですが、いい買い手が付くといいなぁ。
私と美鞠は、日本人なので、綺麗に家を使うから、意外と人気です。
オリンピックのおかげもあって、なんか日本の評判が上がっているのも嬉しいです。
友達がやっている、日本語教室も大盛況です。
閉会式後に帰ってきた選手団は、例外が認められず、全員１４日間の強制隔離に入りました。自宅にも帰れないんですよねぇ。
これも、仕方なす。
今のところ、彼らから陽性者は1人も出ていません。
これも、すごいよねぇ。閉会式のごっちゃな感じを見た時に、大丈夫だろうかって思ったんですけど、見事に、一般人と隔離して移動させてたんですよね。
日本、すごいわ。
トップは、アホだけど、一人一人の民度が高い日本人。
なんだかな。
もし、トップが良くなったら、日本人は世界で一番幸せな民族になれると思うんだけどなぁ。
頭いいし、スポーツもできるし、芸術にも優れてるし、礼儀正しいし、綺麗だし。
世界中見た渡しても、個人でなら居るけど、民族としてはいないわ。
あの政治家たち、なんとかならないんだろうか。
昨日は、炎症起こしてたのかなぁ。
なんか、朝から忙しくて気づかなかった。
昨日の夜にやたら睡魔が襲ってきて、でも、なんか体が動かなくて、椅子の上でうとうとしつつ、ベッドへ行ったのが２時。
今朝、気づいたら９時で、美鞠もまだ寝てて、めっさホリデーだなぁって思って起きようとしたんだけど、体が動かない。
熱を測ってみたら、３６度８分。
腰と、股関節が熱を持ってるようで痛い。
動くたびに、バキバキ言ってるし、午前中は廃人でございました。
午後になって、そうも言ってられないし、仕事も入ってるので、重い体を引きずって買い物へ行ったら、なんか、歩きやすい？？？
意地と根性でパナドールを飲まず、そのうちなくなるさ〜 と、白身魚の煮付けを作っていたら、思ったよりも早く終わっちゃって、再び、椅子の上のクッションになってましたです。
うとうとしながら、なんだか、寒気がないのに体が震えてきたので、これは、疲労の震えだ！ってわかったんだけど、これから運転して配達へ行かないといけないし、困ったけど、震え無視して持って行ってきましたです。
玉ねぎと白菜を出汁で煮て、片栗粉をまぶして焼いた白身魚に、さやえんどうとにんじんの千切り、白菜の葉っぱのところを乗せて、その出汁を少し残してかけます。
グツグツと煮てると、片栗粉が軽く溶けて、軽くあんかけになります。
玉ねぎと白菜は、少し残った出汁で、乾燥わかめをふやかし、ネギをパラパラとして、アゴ出汁のめんつゆ（無添加）を大さじ１杯と、お酒を入れて、香りを変えて別メニューにしちゃって、これで、３０分で出来上がり！
個人的には、もっとあんを強くしたかったんだけど、糖尿病の人が食べるから控え目に。
なんか、こういう料理って、ほんと昔取った杵柄だなぁって思います。
若い頃、添乗員をしていて、日本中の旅館を食べ歩いていたのと、その後、食べるのが好きで、あちこち食べ歩いていた経験が、すごく生きています。
関東のうどんは、汁が黒い！って驚かれますが、北海道もうどんの汁は醤油仕立てなので黒いんですよ。
煮魚も醤油だし、なんでも醤油だから、色がついてない食事って、なんとも感動しますよねぇ。
椎茸の出汁も、戻した椎茸の汁を全部使うとキツくなるから、必要な香りがつく分だけ入れたら良いんですよね。
子供の頃、親が全部入れてたのを見て育ったから、そういうもんだと思ってたんですが、要らない分は捨てちゃえば良いんだw
美味しいものを作るためには、多少の無駄があるわけで、その無駄を集めて別メニューにしちゃう想像力が必要だなぁと思う、今日この頃です。
帰ってきて、美鞠にミートボールパスタを作ってもらい。。。ミートボールの種は、昨日作ったあまりで、それにハーブとスパイスを教えて、煮方も教えて煮てもらいましたです。
これが、うまいw
あの豆腐ミートボールうまいな！
入ってるものは、牛挽肉２：豚ひき肉１、卵、パン粉、味噌、酒、ナツメグ、絹ごし豆腐、豆乳かなぁ。
味噌がうまい。
牛の挽肉が脂が多かったらしく、なんか、脂が浮いていましたが、うまうまでした。
なんだか、食べたら震えが止まったので、もしかしたら、低血糖だったのかな？
どんだけ甘いものを食べても、頭がキンキンするくらい甘いものを食べても、糖尿病にカスリもしないんだけど、もしかしたら、低血糖症に気をつけないといけないのかも。
前に、誰だったか、おにぎりをいつも持っていて、手が震えてきたら食べてるって言ってた人がいたなぁ。運動しまくって、体筋肉痛でエネルギーが必要なのに、炭水化物食べてないから震えたのかな。
久々に来たなぁ。
さて、メルボルンの大学で、ディーキン大学というところが、来年の前期から、生徒も教師もワクチンを全員打つことが義務付けられるそうです。
そうなってきますよねぇ。
ワクチンが、ただ一つの武器だから。
ご飯作ってあげているお客さんは、昨日も今日も電話がかかってきて、面倒くさいことを言いまくるのですが、たいていが「量が少ない」ってのと「質が悪い」ってのなんですよね。
今日のは、理不尽だったので、逆に説教しちまいましたよ。
昨日の夜に、美鞠とうまうまとアイスクリームを食べていたら電話がかかってきて、照り焼きじゃなかった！って言い出したから、なんでも良いって言ったから、かぼちゃスープとオーガニックのパン焼いて、パプリカの肉詰め作ったわけです。
照り焼きって言ってたけど、パンプキンスープに合わないし、なんでも良いなら、私の美学に従うのみw
なんか言ってたけど、肉は週に一度で月曜日だけって言ってたから、ま、いっかと思って、今日、魚を持って行ったんですけど、ご指定の魚屋さんは、鮮度が悪く、ご指定の魚は予算外。
たまたまセールで安く売ってる魚があったんだけど、冷凍だったから縮んじゃったんですよねーw
足りない分は、自分で野菜を調理して補うから、なんでもいいって言ってたんだけど、きっと、それも忘れちゃってるんだ。
ショートメモリーって言って、そう言う障害があるんですよね。
お互いのために、食材はそっちで買って用意して、朝に私が取りに行くから、それで作ってあげるよーって言うんですけど、うんって言わないのは、きっと、全部忘れちゃって、私が行くのも忘れるだろうし、食材を用意しておくのも忘れるだろうし、まぁ、大変なんだろうなと思われ。
私は、国からの支払いがあるから、いっぱい働けないんですよね。
彼女は、ちゃんと支払ってくれるし、私も働いた分しかいただいていませんが、収入ありすぎたら、大変なことになるので、休みくれって言うんだけどねぇ。
レシピ渡しても、自分で作らないんだよねぇ。
あれって、なんなんだろう？
レシピ渡してるのに、なんで作れないんだろう？簡単なのになぁ。
明日は、別のお家で、イカ大根を作ってくれと。
それと、照り焼きサーモンで晩御飯にすると。
イカ大根、気に入ってくれて良かったw
良い大根が手に入ったら良いなぁ。
なんか、朝から忙しくて気づかなかった。
昨日の夜にやたら睡魔が襲ってきて、でも、なんか体が動かなくて、椅子の上でうとうとしつつ、ベッドへ行ったのが２時。
今朝、気づいたら９時で、美鞠もまだ寝てて、めっさホリデーだなぁって思って起きようとしたんだけど、体が動かない。
熱を測ってみたら、３６度８分。
腰と、股関節が熱を持ってるようで痛い。
動くたびに、バキバキ言ってるし、午前中は廃人でございました。
午後になって、そうも言ってられないし、仕事も入ってるので、重い体を引きずって買い物へ行ったら、なんか、歩きやすい？？？
意地と根性でパナドールを飲まず、そのうちなくなるさ〜 と、白身魚の煮付けを作っていたら、思ったよりも早く終わっちゃって、再び、椅子の上のクッションになってましたです。
うとうとしながら、なんだか、寒気がないのに体が震えてきたので、これは、疲労の震えだ！ってわかったんだけど、これから運転して配達へ行かないといけないし、困ったけど、震え無視して持って行ってきましたです。
玉ねぎと白菜を出汁で煮て、片栗粉をまぶして焼いた白身魚に、さやえんどうとにんじんの千切り、白菜の葉っぱのところを乗せて、その出汁を少し残してかけます。
グツグツと煮てると、片栗粉が軽く溶けて、軽くあんかけになります。
玉ねぎと白菜は、少し残った出汁で、乾燥わかめをふやかし、ネギをパラパラとして、アゴ出汁のめんつゆ（無添加）を大さじ１杯と、お酒を入れて、香りを変えて別メニューにしちゃって、これで、３０分で出来上がり！
個人的には、もっとあんを強くしたかったんだけど、糖尿病の人が食べるから控え目に。
なんか、こういう料理って、ほんと昔取った杵柄だなぁって思います。
若い頃、添乗員をしていて、日本中の旅館を食べ歩いていたのと、その後、食べるのが好きで、あちこち食べ歩いていた経験が、すごく生きています。
関東のうどんは、汁が黒い！って驚かれますが、北海道もうどんの汁は醤油仕立てなので黒いんですよ。
煮魚も醤油だし、なんでも醤油だから、色がついてない食事って、なんとも感動しますよねぇ。
椎茸の出汁も、戻した椎茸の汁を全部使うとキツくなるから、必要な香りがつく分だけ入れたら良いんですよね。
子供の頃、親が全部入れてたのを見て育ったから、そういうもんだと思ってたんですが、要らない分は捨てちゃえば良いんだw
美味しいものを作るためには、多少の無駄があるわけで、その無駄を集めて別メニューにしちゃう想像力が必要だなぁと思う、今日この頃です。
帰ってきて、美鞠にミートボールパスタを作ってもらい。。。ミートボールの種は、昨日作ったあまりで、それにハーブとスパイスを教えて、煮方も教えて煮てもらいましたです。
これが、うまいw
あの豆腐ミートボールうまいな！
入ってるものは、牛挽肉２：豚ひき肉１、卵、パン粉、味噌、酒、ナツメグ、絹ごし豆腐、豆乳かなぁ。
味噌がうまい。
牛の挽肉が脂が多かったらしく、なんか、脂が浮いていましたが、うまうまでした。
なんだか、食べたら震えが止まったので、もしかしたら、低血糖だったのかな？
どんだけ甘いものを食べても、頭がキンキンするくらい甘いものを食べても、糖尿病にカスリもしないんだけど、もしかしたら、低血糖症に気をつけないといけないのかも。
前に、誰だったか、おにぎりをいつも持っていて、手が震えてきたら食べてるって言ってた人がいたなぁ。運動しまくって、体筋肉痛でエネルギーが必要なのに、炭水化物食べてないから震えたのかな。
久々に来たなぁ。
さて、メルボルンの大学で、ディーキン大学というところが、来年の前期から、生徒も教師もワクチンを全員打つことが義務付けられるそうです。
そうなってきますよねぇ。
ワクチンが、ただ一つの武器だから。
ご飯作ってあげているお客さんは、昨日も今日も電話がかかってきて、面倒くさいことを言いまくるのですが、たいていが「量が少ない」ってのと「質が悪い」ってのなんですよね。
今日のは、理不尽だったので、逆に説教しちまいましたよ。
昨日の夜に、美鞠とうまうまとアイスクリームを食べていたら電話がかかってきて、照り焼きじゃなかった！って言い出したから、なんでも良いって言ったから、かぼちゃスープとオーガニックのパン焼いて、パプリカの肉詰め作ったわけです。
照り焼きって言ってたけど、パンプキンスープに合わないし、なんでも良いなら、私の美学に従うのみw
なんか言ってたけど、肉は週に一度で月曜日だけって言ってたから、ま、いっかと思って、今日、魚を持って行ったんですけど、ご指定の魚屋さんは、鮮度が悪く、ご指定の魚は予算外。
たまたまセールで安く売ってる魚があったんだけど、冷凍だったから縮んじゃったんですよねーw
足りない分は、自分で野菜を調理して補うから、なんでもいいって言ってたんだけど、きっと、それも忘れちゃってるんだ。
ショートメモリーって言って、そう言う障害があるんですよね。
お互いのために、食材はそっちで買って用意して、朝に私が取りに行くから、それで作ってあげるよーって言うんですけど、うんって言わないのは、きっと、全部忘れちゃって、私が行くのも忘れるだろうし、食材を用意しておくのも忘れるだろうし、まぁ、大変なんだろうなと思われ。
私は、国からの支払いがあるから、いっぱい働けないんですよね。
彼女は、ちゃんと支払ってくれるし、私も働いた分しかいただいていませんが、収入ありすぎたら、大変なことになるので、休みくれって言うんだけどねぇ。
レシピ渡しても、自分で作らないんだよねぇ。
あれって、なんなんだろう？
レシピ渡してるのに、なんで作れないんだろう？簡単なのになぁ。
明日は、別のお家で、イカ大根を作ってくれと。
それと、照り焼きサーモンで晩御飯にすると。
イカ大根、気に入ってくれて良かったw
良い大根が手に入ったら良いなぁ。
