ゆすらジャム再度

タイムリミットが近づいてきたので、今度のいすらもジャム化して保存へ。
少し砂糖を少なくし、酸味は加えず、ゆるめで作成。

苺はアイス

最後のイチゴは、ジャムにするほど量がなかったので、アイスクリームへ。
香料着色料なしで、出来合いの大量生産品のような仕上がりになるのは（と言うのも貧相な表現だが）豪勢だな。
ストロベリーリッチで乳脂肪の味が薄れるほどで、こりゃいい。

冬期閉鎖続く

県のホームページで見てみたら、既に先週冬期閉鎖解除になってると出てたので、安房峠に行ってみた。
が、撃沈。
昔はゴールデンウィークまでに開通するよう除雪されてたもんだが、やる気失ってるな。

ゆきどけ道の春植物

バイクで出かけてきたところで、二輪草。

ああ野麦峠

残雪の乗鞍をバックに、たまには記念写真的なものでも。

となりのカモシカ

道ばたのフェンスごし、すぐとなりでのんびり草をはむヤツ発見。
いつもの角が片方折れた親だな。まだ子供が近くにいるはず。

踊り子

村下孝蔵・・・を連想してしまうのは、古いな。
オドリコソウ。

アカシヤの雨

ニセアカシアが満開で、遠目に見ても山の裾野が白く染まっている。
夜に目をつぶって歩いていても、その強烈な香りは住宅地まで漂ってくるのですごいもんだ。
ボタボタ大粒の雨になって落ちてくる前に、ここらで天ぷらにしてやりたいところだよ。