ぶなはりたけは、うまし！

先日、「ぶなはりたけ」というキノコをいただきました。

同居人は、聞くのも見るのも初めてです。

山歩きをしていても、木イチゴやグミは食べてもキノコには絶対に手を出したことはございません。

山には怪しいキノコがたくさんあります

今回は、山のスペシャリストからいただいたので安心して食してみました。
何もしていない状態で非常に良い香りがします

炊き込みご飯が美味しいよ。とのことだったので、素直に炊き込みごはんにしました。

やはりいただき物のタケノコもあったので、一緒に炊いてみると・・・

すんごい良い香り
うんまｗｗｗｗｗい

もともと炊き込みご飯が大好きな同居人なので、
他のおかずには目もくれず、ひたすらおかわりを続けて
この日の一日分の必要カロリーは炊き込みご飯のみで終了な感じでした。

いや～、毛深い不安な見た目のキノコでしたが
匂いも食感も最高でした。
ホタルイカとも煮てみましたがこれまた旨かった

ちなみに・・・

こんなとこにはえてる

こんな毛深いキノコです