昨夜、大川の鮎・・塩焼きでたべました。
身に甘みがあるような、想像どおりうまかった
甘露煮も、うまい!!
どちらもグットでした。
気になる7月10日 魚野川の解禁ですが・・・
マツカツはいってませんが・・何人かに情報聞いてみましたが・・・
場所は石打、塩沢地区で、聞いた人だけですが、最低7匹、最高51匹、特別良くもないけど、悪くもないと予想です。
お客様が釣った鮎ですが、サイズは良いのが、18センチくらいまでで、小さいのも多いです。
11日の解禁翌日の本日、一昨日、大川に同行のE氏から午前11時にTELが入りましたが、
すでに、20匹ほどゲットだそうです。
いいな~いきたいっすね!