惠のパンとお菓子大好き!別冊ブログ

小野寺惠パン洋菓子教室
小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

今日は葛巻町でピザとピザフリッタを指導してきました。

2021年10月08日 | Weblog
4歳の孫娘は折り紙を折ったりハサミで切ったりセロテープで貼ったりするのがマイブームです。



本人曰くトンボだそうです。トンボのめがねは水色メガネと歌いながら飛び回っていました(^^)




今日も葛巻町で料理指導の仕事でした。




今日はふれあい宿舎グリーンテージのレストランカウベルで提供するピザの試作です。




ピザと揚げピザのピザフリッタを作りました。もちろん生地から作りますよ(^_^)/




海老とナスのビザや舞茸のピザなどを作りました。
食材が豊富な葛巻町なので無限大の組み合わせのピザを作ることが出来るのです(*^_^*)




揚げピザのピザフリッタです。フィリングは葛巻の美味しいチーズとベーコンです(^_^)v




ふれあい宿舎グリーンテージの隣はくずまき山村留学生寄宿舎です。
全国から山村留学生として岩手県立葛巻高等学校に入学した生徒の寄宿舎です。
葛巻町からの補助があるので県外生だけでなく県内生も安い寄宿舎費で入居することができます。




グリーンテージレストランカウベルのシェフの皆さんは、
くずまき山村留学生寄宿舎の学生さんの朝夕の食事とお昼のお弁当も作られているのですよ(*^_^*)

※教室では3密にならないよう注意しながらコロナウイルス対策及び追加対策を行っています
小野寺惠のプロフィール
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