コカゲロウの仲間 と 茎の佃煮

＊＊　コカゲロウの仲間　＊＊　　オンマウス　　小画像もオンマウス

朝菜園の見回りで　今年はツルクビナンキンの蔓を少なくするように剪定していたら　昨年も同じころ頭にターバンを巻いたような「サホコカゲロウ」を見たのですが　今年は緑色のカゲロウがいました　緑色で尾にも特徴があり特定できそうだと思ったのですが　検索で同じものを鮮明に撮り翅脈まで数えたサイトもありましたが　コカゲロウ科以上調べる研究者がいないようです　　　　　

＊＊　ツルクビナンキンの佃煮　＊＊　　オンマウス　　
コカゲロウを明るいところで撮るため　葉を切って移動して思い出しました　カボチャ類の茎はすばるさんが食べられると書いてあったのを　それで試しに葉の茎を採ってきました　雰囲気が蕗のイメージだったのでとりあえず佃煮に　山椒は煮たのがあったので保険で入れましたが　食べてみるとしゃきしゃきと歯ごたえがあり　単品でもよかったです　後手になりましたが検索するとベトナムでは普通の野菜で　太い茎も料理しているようです　今まで捨てていましたが　今度は炒め物に使ってみます