NPO法人美濃の森造隊だより

人と森林との最適な関係を探るため、岐阜県恵那市を中心に人工林の間伐をしながら森造りを行なうグループの活動報告です。

山菜パーティ (4月30日)

2022年05月04日 | 遊び
前日の雨が上がり、朝から快晴の空が広がりました。
明日はまた雨の予報ですから、今年は天気に恵まれた幸運な一日になりました。
9時半には子供達がやって来て、車から降りるなりエネルギー全開でたじたじです。
今回の参加者は子供7人、大人9人でした。
今年はコシアブラの芽生えが早く、2週間前に収穫した新芽を冷蔵した物を天ぷらにしましたが、幸い良い香りがしっかり残っていました。
その他イノシシ肉2kgが焚火でおいしく出来上がりました。
子供達の歓声とエネルギー、美味しい木の芽と肉の森の恵み、新緑を渡る柔らかな風と香り、キラキラと目を射る春の木漏れ日、全てが幸運な一日でした。
写真を撮る暇が有りませんでした。

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