マンツーマン

一緒にフォカッチャ作ろう♪

ドタキャンあって、お一人様でのフォカッチャ作り。

今回はドライイーストだけで作りました。

いつも酒種を混ぜた生地だったので、ちょっと手触りが違ってたけど綺麗に出来ました。

手で丸くした成型、大小の紙箱に入れた成型の３種類をやっていただきました。

 

 

飲食なしで、今朝焼いたシナモンロールを持ち帰ってもらいました。

次回からは、試食もありで、好きなメニューで開催する予定です。

一緒にパンを作ろう♪