海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

カニ缶さま

2007年09月10日 | 海の幸
   庶民にはめったに買えない「カニの缶詰」さま 
   いただきました 

   

   何のお料理にしようかな~ 

   で、「カニクリームのパスタ」に決定~ 

        
        ほうれん草のパスタにしっくりマッチ 
        贅沢に、ほぐし身と丸ずわいの二缶使用!
        カニの旨みがじゅわっと美味しいパスタができました

   ※ 明日はこの残りのクリームが「カニクリームコロッケ」に 
     へんし~ん! 庶民の知恵かな 
       
   

   
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2 コメント

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おいしそ~ (トントン)
2007-09-12 15:56:37
いいな~いいな~。
いまからサッカーの当番なので、今日は我が家もパスタにしようかな~??と思っていたの~。
これが食べたいけど、うちにはカニのだめな人がいるので、だめだわ~・・・。
ほんと美味しそう。
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昨夜は (miyuki)
2007-09-12 18:05:52
カニクリームコロッケ 
形は爆弾みたいになっちゃったけど、
お味はなかなか 
しかし、カニコロッケって手間が掛かる
カニ駄目なの? エビだと思ってた。
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