酒と葉巻とラーメンの日々 つれづれ日記 

無欲恬淡 酒と葉巻とラーメンを好む出張男の別荘・投資生活の実態をさらけ出します

錦糸町駅前 カレーうどん千吉(せんきち)

2017-10-15 15:12:47 | ラーメン

あまり食いたいと思わないもの、ここでいいたいのは繰り返しの常食ということですが、カレーうどんなんて普段は全く食いません。食いたいとも思わないかと問われれば、思わないと答えます。ところで錦糸町駅南口ロータリーから三ツ目通りを右手に歩くとすぐ右手に「カレーうどん千吉(せんきち)」があります。普段は食いたいと思わないのだけど、看板を見かけると突然食欲に火がつくもの、それがカレーうどんなのでしょう。

麺を一口して直ぐに感じるのが、そのスパイシーなところでしょう。何だってこんなに本格的なカレーなのか不思議に思うでしょう。そう、普通うどん屋出だすカレーはボンカレーのようなレトルトを使用しますがこれは全く違うものです。インドカレー屋で出す本格的なものに似たスープなのです。ここが腑に落ちればこのうどん屋のすごいところがわかります。他に類を見ないのだから当然です。辛さはそんなでもなく、特に女性はこの辛さ加減は好きなのではないでしょうか。辛さは4段階(だったかな?)調整可能です。

卓上調味料も他とは違います。チリペッパーとガーリックオイル、これには驚きます。一味唐辛子と思ってたものがチリペッパーですからそりゃそうです。

ところでこのうどん屋はチェーン店でして、あの吉野家のグループとなっております。であるからして、味や品質に関してぶれの少ないものが出せるのでしょう。ここのうどん屋は常に満席です。一度お試しあれ。

▶カレーうどん 千吉(せんきち)
 http://www.hanamaruudon.com/senkichi

電話:03-5638-0089
住所:東京都墨田区江東橋3-10-7
営業時間 11:00~23:00
定休日:なし

15:06 2017/10/15 深川 Miix310


天王台駅 激安ラーメンセット 炎の中華料理 華蓮厨房(かれん)

2017-10-15 12:21:22 | ラーメン

天王台駅南口を出て道路を挟んですぐのところに「華蓮厨房(かれん)」はあります。当初僕はお隣にある焼肉屋で一杯飲もうと考えていたのですが、外に出してあるメニューを見比べて驚きました。「華蓮厨房(かれん)」には激安なラーメンセットがあります。ラーメン,半チャーハン,他一品料理がついて850円。安い。これは突撃するしかないわけです。

店内は極めて普通の中華屋さん。どちらかと言えば居酒屋さんに近いのか、テーブル席オンリーとなっており、照明がちと暗めになっております。通常のメニューは適正な値段となっており(安くない)、しかも種類が中華料理らしくべらぼうに多いです。

さて、激安ラーメン注文です。この時間なので(土曜17:00)客は僕一人です。邪魔な客であることに間違いはありませんが鍋を温めるにはよいでしょう。まずラーメンです。うーん、鶏出汁であることに間違いはありませんが、なんだろうこの香り。叉焼をちとつまんでみると、そう、この肉を煮るのに八角が使われています。僕は香草の類は苦手で普段こういうのに手を出しませんが、叉焼に少し香るくらいなら許容です。ラーメン旨いです。

で次にチャーハンが参ります。これ半チャーハンではないです。フルチャーハンです。食いきれるのか甚だ疑問ですがとにかく食います。うーむ、チャーハン旨いです。最もシンプルな卵チャーハンですから余計なものが入ってません。ぱらぱらで仕上げる炎のチャーハンですからしっとりなどしてません。これが中華料理の醍醐味であります。

最後に鶏唐揚げが出てきたのですが、うーむ…。巨大な鶏唐が2個。熱々で外はかりっと中はジューシーな本当に旨いものです。これはお土産で持ち帰りたい気持ちになったのですが、この時間のお店にそんな余計はお願いし難いですから、はらを決めてベルトを緩めて食いつきます。熱い。口やけどしそうなくらい熱いです。中華料理は炎の料理と考えます。だから料理にはその熱が含まれて、それを愉しむのが乙といえます。とても繊細に考えられたしかし大胆に調理されたとても素晴らしい料理だと思います。

千葉のはずれの我孫子市でこんなに本格的な中華料理(台湾料理)をいただけるとは思いもしませんでした。今夜はゆっくり眠れそうです。ごちそうさまでした。

▶華蓮餃子房 たべろぐ
 http://tabelog.com/chiba/A1203/A120304/12028181

電話:04-7185-1606
住所:千葉県我孫子市天王台1丁目23-23 龍照ビル1F
営業時間 11:00~14:30,17:00~24:00
☆喫煙可

12:01 2017/10/15 我孫子市 Miix310


我孫子でまったり 窓の外は雨♪ _本日の装備

2017-10-15 12:17:41 | 旅行

週末は都内で過ごすのではなく程なく田舎の小奇麗なホテルでのんびりしてるのが最近では好みとなっています。以前はも少し遠い温泉宿を探してお湯に浸かって料理も愉しむようなことしてましたが、毎週のことですから何しろ時間がありませんし金もありません。体と心を休めるために一泊何千円かのビジホが最適なのです。都内しかも自宅ではなぜだめなのか。とかく都内の休日はやかましくっていけません。都内一極集中が最近では更にすすんで、近隣県人や外国人観光客も一極集中なので、自宅近くにもそれが氾濫していて、もうだめです。とにかくうるさい。汚い。マナーがなってない。自身のキャパシティーも限界なのです。

業務の方は相変わらず忙しく、まるでジェットコースタのように人と場面が入れ替わり、電話は鳴り止まず、業務素人な組合員がプロパーの業務を邪魔していて、カオスとなっています。いっくら仕切り直ししてあげてもトラブル起こしては僕に全てを振ってくる。これでは僕の業務は停滞するし、逆に考えると僕しか仕事してないのではないか、なんて思ってしまいます。派遣,契約,プロパーと雇用形態もいろいろありますが、責任がないのは楽ですし羨ましいです。羨ましいけどあんな風にはなりたくありませんが。ちなみに僕も組合員ですが仕事優先しています。

もう直ぐ衆議院選挙がありまして、僕が何処の誰に投票するのかは内緒ですがおそらく所謂リベラルには投票しません。そもそもリベラルなんてオブラートに包まれた嫌らしい言葉を使用すること自体おかしいと考えます。共産党でいいじゃないか。社会党でいいじゃないか。国民を騙そうとあれこれ考えているうちに民主党とか希望なんてわけわからない党名になるんだろうなと思った次第。

さて、もう一眠りして、風呂に入ったらさっさとホテルを撤収してやかましい都内に戻ろうと思います。

<本日の装備>
・いつもの休日と一緒

11:25 2017/10/15 我孫子 Miix310