酒と葉巻とラーメンの日々 つれづれ日記 

無欲恬淡 酒と葉巻とラーメンを好む出張男の別荘・投資生活の実態をさらけ出します

激辛 赤ん粉メニュー追加(あかんこ) 天下一品新宿西口店

2020-09-13 10:15:24 | ラーメン
金曜日は定時にあがり新宿淀橋口をふらふらしてたら天下一品を食いたくなりました。ここしばらくは茹だるような暑さから冷えたものしか食べられない日々が続いておりましたが、都内もようやく秋の空気漂い雨は地面や建物を冷やし人心地ついたものです。

久しぶりの天一

今回新メニュー「赤ん粉メニュー追加(あかんこ)」から赤んこってり+3辛を選択しました。しめて990円ですから決して安い料理ではありません。なお公式HPに載ってないメニューであることから新宿西口店オリジナルなのかもしれません。

新メニュー登場

赤ん粉スパイス+3

粉がなければ普通の天一こってり

さて、出てきた料理はこういったもので通常天一こってりに赤ん粉スパイスを振りかけたものと理解していただければと思います。実食、あれ辛くない2口目ああマイルドな辛さだな。とこんなものです。店員さんは驚いてましたがこの手のスパイスはフライパンで炒めて熱を加えないと本来の辛さ風味は出てこないのです。確かに辛そうには見えるだろうし。辛さに慣れてない方には辛いものなのかもしれません。

粉を除けば普通の天一こってりなので、ラーメンだれとニンニク薬味・辛し味噌を追加していつもと変わらずおいしくいただきました。このメニューたまに変わった天一を愉しみたい方にお勧めします。僕は通常天一こってりでよかったのにね

◆過去記事
下一品 錦糸町店(てんかいっぴんきんしちょうてん) 元祖ドロ系ラーメン

10:13 2020/09/13 千葉にあるホテル ONEMIX3PRO


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